Пропускання їжі, не їжі хліба або виключення таких продуктів, як вуглеводи, є одними з помилкових міфів, коли мова йде про схуднення
@inmazamora Madrid Оновлено: 13.06.2018 16:42
Пов’язані новини
Для багатьох, особливо для тих, хто почав відчувати перші сонячні промені за рогом, настав час дотримуючись дієти та намагаючись вступити в гармонію. Вони прибувають, як і кожного літа, лавина диво-продуктів, диво-дієт, великих доз фізичних вправ та всіляких хитрощів, які дозволяють нам за короткий час (і, якщо це можливо з невеликими зусиллями) підійти до довгоочікуваного тіла 10.
Якщо ви думаєте про дієту, важливо врахувати деякі з них найпоширеніші помилкові вірування що стосується їжі. ABC проконсультувалась із дієтологом щодо найпоширеніших міфів у нашій їжі, і ми виявили, що багато звичаїв, яких ми намагаємось уникати, піклуючись про свою фігуру, насправді є необґрунтованими.
"Хліб товстить"
Це неправда. Скільки разів ви чули, що "я не їм хліб, бо він товстіє"? Ну забудь це. Дієтолог Гретель Кабрера, керівник відділу продовольства та харчування Конфедерації споживачів та користувачів (CECU), запевняє, що «хоча, коли люди сідають на дієту, перше, що вони роблять, це знімати хліб, цей звичай не мають особливого глузду». На думку експерта, "логічно хліб має калорійність, оскільки він складається із круп, але насправді він робить його жирним - це соус, в який ми його опускаємо". Як він пояснює, не хліб робить вас товстим, а той факт, що його наявність на столі збільшить шанси на те, що ми піддамося тому насиченому соусу, який супроводжує наші плани, і разом із цим ми в кінцевому підсумку наберемо вагу. "Якщо ми піклуємося про супровід, його можна ідеально їсти з хлібом, оскільки той факт, що ми включаємо його в раціон, не стане товстішим". Звичайно, Кабрера рекомендує знати, який хліб ми їмо: "Нарізаний хліб, наприклад, має більше калорій".
Харчові добавки
Тільки якщо вони дійсно необхідні: Є люди, які майже випадковим чином вирішують виключити деякі основні добавки з раціону та замінити їх харчовими добавками, які полегшують вітамінний внесок необхідних продуктів. Однак дієтолог Гретель Кабрера вважає, що «добавки слід оцінювати з іншої точки зору. Якщо ви переживаєте період вагітності чи реконвалесценції і вам потрібні поживні речовини, вам знадобиться доповнення, яке допоможе вам, але багато разів ми помилково використовуємо цей тип таблеток замість того, щоб змінити спосіб життя та звички споживання ».
Змішувати вуглеводи та білки заборонено
Це неправда. «Те, чого ми досягаємо цим видом митниці, - це схуднути в найкоротші терміни, оскільки ми перестаємо їсти калорії ». Отже, експерт вважає, що дотримання дієвої дієти ніколи не буде найкращим способом схуднення. “Метою будь-якої дієти має бути ведення здорового способу життя, зміна нашого режиму харчування, навчання гарному харчуванню. Дисоційовані дієти - найвідоміші і мають багато послідовників, але в перспективі ви не отримаєте того, що шукали ».
Поливайте під час їжі
Неправда, що він набирає вагу між прийомами їжі. Вода є калорійною їжею, тобто вона не забезпечує калорійність. Згідно з повідомленням ЦВК з цього приводу, вживання води перед їжею посилює відчуття ситості, тому доцільно пити її, якщо ми сидимо на дієті, а наша мета - почуватися ситішою.
Кінець примхам
Також не потрібно здаватися до маленьких задоволень від життя, якщо ми хочемо налаштуватися. За словами експерта, “для того, щоб дотримуватися дієти, не обов’язково відмовлятися від речей, які вам подобаються, навіть не від солодощів, морозива чи тарілки макаронних виробів з соусом болоньєзе. Що насправді необхідно, це розглянути інший тип життя, в якому ми набагато активніші і набуваємо більш здорових звичок. Якщо ми досягнемо цього, ми можемо бути стрункими, навіть їмо шоколад.
Кислі фрукти роблять вас стрункими
Це неправда. Для Гретель Кабера цей міф "асоціюється із засобами для чищення, які завжди асоціювали такі продукти, як лимон, з знежирюючими діями". "Немає їжі, яка мала б функцію схуднення".
Цілісні продукти
Це правда, як пояснює Кабрера, що цільнозернові продукти багаті клітковиною і дають більше Відчуття ситості ніж інші види їжі. З цієї причини, "якщо ми хочемо насититися, нам завжди буде краще їсти цільнозерновий хліб, ніж звичайний хліб, або макарони з цільної пшениці, оскільки ми будемо їсти меншу кількість, оскільки ми ситіші". Але ні в якому разі цілісні продукти не сприяють втратам вага: "ми можемо схуднути, якщо зменшимо кількість, але ніколи не їмо певного типу їжі".
Вуглеводи вночі
Це ще один помилковий міф, що їх не можна брати вночі. Насправді фахівець не знає, звідки береться ця поширена міська легенда. "Як і в попередніх випадках, нам залишається лише зменшити кількість, особливо вночі, оскільки ми не збираємося споживати енергію". Однак він запевняє, що, як і фрукти, «вуглеводи дозволяються вночі. Вам просто потрібно спробувати зробити його менш рясна їжа, Ну, ми не будемо використовувати цей запас енергії відразу, якщо ляжемо спати ».
Легкі вироби
Відповідно до рекомендацій CECU, легкий продукт - це той, до якого споживання калорій зменшено. Це означає, що ці продукти вони наберуть менше ваги ніж інші, але, ні в якому разі, вони не покращать нашу фігуру.
Пропустіть харчування
Неправда, що це допомагає схуднути. Насправді пропуск їжі - це погана звичка життя, яка в кінцевому підсумку може бути дорогою. Крім того, можливо, що голод значно зростає, і ми в підсумку нестримно їмо під час наступного прийому їжі, досягаючи саме протилежного, що ми пропонували.
Коротше кажучи, і на думку експерта ЦВК, «це повна помилка дієта незадовго до літа отримати ідеальне тіло. Єдиний ключ, який працює, якщо ми хочемо бути в тонусі в жаркі місяці, - це почати піклуватися про себе з минулого літа. Тільки змінивши свої звичні звички та звички, ми досягнемо гарного тіла та здорового життя ».