фізичних вправ

Шоколад

1) У вас є своя версія здорового шоколаду. Що стосується какао, то має значення якість (чистота понад 75%) і кількість (не більше 3 унцій –85 грамів на день). Оскільки так, какао - це їжа, багата антиоксидантами, вона містить клітковину, магній, дає вам енергію, насичує вас і є антидепресантом, але ми говоримо про властивості чистого какао, і якщо ви не подрібнюєте гіркі какао-боби вдома, щоб зробити для того, щоб приготувати його, більша частина шоколаду, який ви їсте, не приносить вам користі. У більшості шоколадних батончиків, крім какао, ми приймаємо цукор, масло, жири, соєвий лецитин тощо.

Найгірше: якщо ви все ще п'єте молоко, білий або гарячий шоколад, я боюся, що вам залишається мало переваг какао, яке замінили нездоровою їжею, такою як цукор, насичені жири, молочні порошки тощо. Перейдіть до найчистішого та перед покупкою перевірте список інгредієнтів.

Найкраще: майте під рукою какао якомога чистіше, від 85%, як у таблетках, так і у якісному какао-порошку. Почніть із 75% аж до 99%. Це коштує, але потроху ви звикнете до його смаку, і ви помітите, що унції або двох достатньо, щоб ви почувались ситими. Або що кілька ложок какао-порошку для приготування солодощів або шоколадних десертів надають багато смаку.

Оливкова олія

2) Ви топите салати оливковою олією. Зрозуміло, що оливкова олія - ​​це здоровий для серця жир з протизапальним ефектом, але це також жирна їжа, 98,5 грамів жиру на 100 грамів. Ми вважаємо, що майже 100% жиру забезпечує не менше 900 калорій на 100 гр (близько 117 калорій на велику столову ложку). Більшість жирів - це здорові мононенасичені жирні кислоти, такі як олеїнова кислота, але жири тим не менше. Якщо ви хочете схуднути, вам слід одягатися в міру.

Найгірше: якщо ви приймаєте не оливкову олію першого віджиму, а оливкову олію першого віджиму або рафіновану оливу, яка є сумішшю олії першого віджиму з хімічно рафінованою олією, яка поганої якості та не має здорового ефекту екстра вірджин, яка це просто вичавлений оливковий сік.

Найкраще: використовуйте дозуючий спрей, щоб покласти потрібну кількість на сковороду, щоб вранці заправити страви, такі як салати або спрей на тості вранці.

Пиво

3) Ви п'єте пиво, щоб зволожитись. Тому що вам сказали, що це напій, багатий на такі мінерали, як калій і магній та вітаміни групи В, які допомагають вам відновитись після фізичних навантажень. І так, ти маєш рацію, але ти забуваєш "дрібну деталь", пиво - це алкогольний напій, який може мати від 2,5 до 11,5 градусів, це не дуже висока цінність у "світі" цих напоїв, але ти повинен приймати його в обліковому записі. Пиво також є газованим напоєм із СО2, воно виробляє гази та уповільнює травлення, особливо у супроводі дуже жирних тапас. Це не дуже калорійно, приблизно 84 калорії на маленьку склянку, і воно забезпечує вуглеводи та воду. Але це не привід пити пиво, як воду, особливо коли холодно і ми спрагнемо.

Найгірше: якщо ви виберете пиво з високим вмістом алкоголю "Ель" замість слабоалкогольного "Лагер".

Найкраще: не перебирайте одне пиво на день, максимум два, якщо ви активна людина, не маєте проблем із вагою або поганим травленням і у вашій родині немає випадків алкоголізму. І уникайте супроводжувати його тапасами зі смаженою їжею або соусами.

червоне вино

4) Ви п'єте червоне вино, щоб зберегти молодість. Червоне вино багате на ресвератрол, одну з найпотужніших антиоксидантних речовин, яка була виявлена, зі здатністю запобігати серцево-судинним захворюванням, діабету, пухлинам, старінню тощо. Все це було продемонстровано в лабораторії за допомогою чистого екстракту ресвератролу, що було б еквівалентно чомусь на кшталт випивання близько 100 літрів червоного вина на день, що явно неможливо, і якщо ви спробуєте, ви не доживете до його підрахунку. Дослідження населення ставляться до більш обережних, але було виявлено, що в середземноморських районах, де люди п'ють "квартиру" вина (близько 100 мл) або дві на день, середня тривалість життя вища, хоча це значення різниться. спосіб життя з точки зору дієти та фізичних вправ загалом.

Найгірше: якщо ви п'єте червоне вино у великій склянці, що відповідає понад 250 мл вина, приблизно 180 калорій. І якщо ви любите біле вино, ви повинні знати, що найвища концентрація ресвератролу в шкірці червоного винограду, а не білого. А якщо ви шанувальник солодких вин, вам краще забути про виправдання пити вино за станом здоров'я, адже ви будете пити цукор і 250 калорій на склянку.

Найкраще: насолоджуйтесь хорошим червоним вином, коли платите собі данину, адже ви можете дозволити собі пару випивок на тиждень без лихої совісті, а поділившись пляшкою під час трапези з друзями - це спосіб уникнути перестарання та насолодитися перевагами червоного вина хорошої якості.

5) Ви шанувальник кави, в якій є все і не смакує як кава. Це почалося як американська примха, і тепер ви можете знайти каву з усіма видами смаків і приготувати власну спеціальну суміш, як правило, дуже солодку або дуже жирну. Кава - це напій зі здоровими властивостями, який забезпечує кофеїн, алкалоїд з енергетичними властивостями, який будить нас щоранку, але ми не повинні втрачати з виду, що справжня кава - це настій смажених кавових зерен, чорного кольору і гіркого смак. для прийому в невеликій склянці. Решта - це кавові коктейлі з молоком, цукром, вершками тощо, це не справжня кава.

Найгірше: якщо ви замовите свою спеціальну каву з підсолоджувачами замість цукру, щоб знизити калорії. У наступному пункті ми пояснимо проблему цього штучного солодкого смаку. Якщо ви також звикли пити більше 3 чорних кав на день, ви звикнете до дії кофеїну, і він перестане діяти, вам буде потрібно все більше і більше кави, щоб відчути «удар» кофеїну.

Найкраще: кава - хороший антиоксидант, який підвищує пильність і подовжує витривалість, сприяючи спалюванню жиру під час фізичних вправ. Отже, якщо ви випиваєте чорну каву на день, не перестараючись, ви зможете помітити її хороший ефект і подвоїти дозу, коли будете їхати на інтенсивні тренування або змагання, не перестаючи при цьому працювати.

Підсолоджувачі

6) Ви вибираєте підсолоджені напої, без цукру. Ви уникаєте білого цукру і додаєте рідкі або таблетовані підсолоджувачі в каву, чай і навіть у тісто для тістечок. Потім ви з’їдаєте подвійну порцію торта зі сметаною та шоколадом, саме тому він не містить цукру. Найбільш типова помилка жінок, які схильні їсти солодощі, особливо за дні до менструації, і ми вважаємо, що підсолоджувачі - це рішення, оскільки вони не мають калорій, але заспокоюють тягу до солодощів. Проблема в тому, що підсолоджувачі - це хімічні речовини, загалом штучні, вони не є їжею (крім Стевії, яка є рослиною), вони стимулюють смакові рецептори на мові, багато разів вони мають до 100 разів більше солодкого смаку, ніж така ж кількість цукру, а мозок або клітини травної системи не знають, як відрізнити цей солодкий сигнал від справжнього і реагувати так, ніби ви вжили велику кількість цукру. Дослідження починаються, але результати, отримані до цього часу, дивують, оскільки люди, які приймають підсолоджувачі та уникають цукру, також мають високу частоту ожиріння, метаболічного синдрому, діабету тощо.

Найгірше: чим солодше ви берете, тим солодше ви хочете, а підсолоджувачі на смак набагато солодші за цукор. Добре припинити прийом білого, коричневого цукру, меду, підсолоджувачів тощо. протягом тижня, щоб зробити "скидання" солодкого, ви помітите, що невеликої кількості цукру достатньо, щоб задовольнити вашу "солодку" частину.

Найкраще: нові підсолоджувачі, такі як Стевія, виготовляються з рослин солодкого смаку і здаються набагато безпечнішими. Якщо ви можете отримати рослину, ви можете сушити листя, щоб додавати їх у випічку та настої безпосередньо. Ви будете здивовані його смаком.

"Супер салати"

7) Ви додаєте потроху всього і більше до салатів. Ви король або королева повного салату як єдиної страви, ви кладете все, і вони виходять чудовими, дискусій немає. Якщо одного разу ви обчислите харчові цінності вашого салату, ви, безсумнівно, здивуєтесь, адже ви не тільки можете з’їдати більше 700 калорій на порцію, ви також у формі жирів, часто насичених у вигляді сирів, ковбаси та м’яса, окрім здорового жиру з оливкової олії, про який ми вже говорили.

Найгірше: додайте багато солі, з якої слід збільшити кількість натрію, яке вже є високим у поточній дієті. Якщо ви додаєте грінки або паніровані курячі смужки, ви додаєте вуглеводи та жир, на тонну більше калорій. А якщо брати його з такими соусами, як майонез, рожевий соус, сир тощо. кількість калорій у вигляді жиру потроюється.

Найкраще: салат повинен бути переважно овочевою першою стравою, багатою водою, клітковинами та хлорофілом, наприклад, зеленим листям, таким як салат, шпинат, рукола тощо. До якого ви додаєте приблизно 3 інгредієнти: один білок, такий як зварене круто яйце, риба, м’ясо або бобові, інший жир, такий як авокадо, оливкова олія або горіхи, а інший багатий деякими мінералами або вітамінами, такими як кальцій з молочних продуктів, або вітамін С з деяких фруктів, або ароматичні трави, такі як петрушка, орегано, базилік тощо, які надають аромат і смак і є травною речовиною.

Горіхи

8) Ви переборщили з гайками. Тим з нас, хто любить горіхи, ми хотіли б повідомити, що фахівці рекомендують приймати жменю горіхів на день: волоські, фундук, мигдаль, фісташки, кешью тощо. І що горіхи повинні бути натуральними, без обсмажування чи засолювання, щоб гарантувати чистоту рослинних жирів та уникати консервантів. Горіхи є джерелом білка та рослинної клітковини, таких мінералів, як магній і кальцій, деякі вітаміни групи В і Е та здорові жирні кислоти.

Найгірше: якщо ви берете мішок з кікосами, соленим і смаженим арахісом, смаженим мигдалем, попкорном у мікрохвильовій печі тощо, і так як вони викликають спрагу, ви випиваєте пару безалкогольних напоїв, пива тощо, щоб заспокоїти це вниз.

Найкраще: купуйте горіхи з оболонкою, такі як фундук, мигдаль, волоські горіхи, насіння соняшнику, гарбузове насіння тощо. і очищати їх спокійно. Нормальна річ - ви нудьгуєте раніше і не перестараєтесь із сумою.

"Спортивні напої"

9) Ви зловживаєте спортивними напоями. Зараз існує велика різноманітність «корисних» напоїв для фізичних вправ: енергетичних, білкових, ізотонічних, дієтичних для гідратів, вуглеводів з білками тощо. Вода - це природний напій для гідратації, але вона нудна, вона не забезпечує солей, вуглеводів, білків або аромату, і багато людей не хочуть пити воду, саме тому вони вважають за краще гідратувати з додатковими речовинами, які компенсують надмірні фізичні навантаження, допомогти відновити м’язові волокна, запобігти травмам, схуднути тощо.

Найгірше: деякі з цих напоїв занадто багаті чимось: калоріями, вуглеводами або цукром, білками, підсолоджувачами, солями, мінералами, вітамінами тощо. Вони розроблені, щоб дати більше, і ви можете перевищувати рекомендовану добову кількість будь-якого інгредієнта.

Найкраще: вони є допоміжним засобом у житті людини, яка займається спортом, оскільки вони сформульовані відповідно до потреб, їх можна носити під час фізичних вправ або брати пізніше практично. А якщо є час, ви можете створювати домашні спортивні напої, які завжди відповідають вашим потребам, з натуральними інгредієнтами (чай, кава, мед, какао, банан, молоко, натуральна вода, лимон тощо).

Овочі

10) замаскувати овочі. Якщо ви не любите овочі або фрукти, але знаєте, що вам доводиться їсти якусь страву щодня, можливо, ви "обдурите", готуючи овочеві страви в масці, такі як цвітна капуста з бешамелем, кляри з овочів, такі як баклажани, кабачки, темпура з моркви, гарбуза, сої тощо, або приймайте фрукти в фруктових консервованих салатах. Ви також можете бути одним з тих, хто без вашого горщика з кетчупом, томатним соусом, майонезом або сирним соусом збоку ви не зможете додати тарілку з варених або сирих овочів. Вибачте, але це обман. Овочі слід їсти якомога натуральніше, або сирими, коли це можливо, або злегка приготованими на пару, щоб не втратити вміст води, а також деякі вітаміни та мінерали, які втрачаються через тепло.

Найгірше: якщо ви не навчитеся їсти натуральні овочі, особливо сирі фрукти, ви не можете вважати себе здоровою людиною. Вибачте, це так.

Найкраще: Овочеві супи та пюре - це смачний спосіб їсти сезонні овочі та зелень, і їх легко приготувати для гарячої або холодної закуски, як гаспачо, яке всі люблять. У випадку з фруктами ви можете приготувати свіжі смузі лише з фруктами, щоб звикнути до смаку, а потім спробувати фрукти різної фактури, які вам подобаються.