Це одна з так званих кетогенних дієт, тобто дієт, що сприяють вивільненню кетонових тіл (ацетону).
В основному він характеризується дисбалансом поживних речовин. Таким чином, споживання жири представляє 30-40%, а не 25% що сприяє нашій середземноморській дієті. Споживання вуглеводи різко зменшується на 5% -20% енергії, замість 55% - 60%. Отже, білка нібито збільшують до 40% загальної добової норми, замість a п'ятнадцять% запропоновані нашими середземноморськими базами.
При виявленні коливань між різними поживними речовинами організм діє так:
Інші ефекти
- Знижений апетит, аж до того, що потрапляє до 1000 ккал/добу менше, ніж зазвичай.
- Перевантаження білками в раціоні не є корисним для нирок, оскільки їм доводиться виводити більшу частину білкових відходів (метаболітів).
- Надмірне споживання жиру та білків підвищує рівень холестерину, тригліцеридів та сечової кислоти, збільшуючи серцево-судинний ризик.
- Дефіцит мікроелементів (вітамінів і мінералів) може з’являтися в організмі через зменшення споживання фруктів, овочів та овочів.
- Поява запорів через брак клітковини, що міститься в продуктах рослинного походження.
- Зменшення м’язової маси і як наслідок фізична втома.
- Головний біль і запаморочення (від низького вмісту глюкози).
- Халітоз і запах сечі через кетонові тіла (ацетон).
- Коли людина відновлює звичну дієту і повертається до прийому вуглеводів, вага швидко набирається завдяки відновленню глікогену та втраченої води.
Згідно з усім, що було прокоментовано раніше, такий тип дієти абсолютно недоцільний, оскільки не приносить довгострокової користі, а навпаки. Як ми вже обговорювали в інших статтях, дієта повинна бути різноманітною і повинна містити пропорції вуглеводів, жирів і білків, які дозволяють нормально функціонувати нашому організму.
Деякі подібні дієти
- Дієта Дюкана
- Голлівудська дієта
- Дієта Pronokal
- Дієта на цеомі
- Дієта Скардейла