Багатотематичний довідковий вміст із різними посібниками про те, як ... крок за кроком. ІТ, відеоігри та здоров’я
Дієта Дюкана пояснюється поетапно. Вступ. Ефективна і революційна дієта для схуднення.
Ви, напевно, чули про дієту Дюкана. Можна сказати, що з 2000 року дієта Дюкана зробила революцію у світі харчування. Вже є тисячі людей, які використовували його як дієту для схуднення з дивовижними результатами за короткий час. Не без суперечок, метод Дюкана став центром уваги для тих, хто цікавиться здоров’ям та харчуванням.
Але, Що таке дієта Дюкана? Це дієта для схуднення, заснована на масовому споживанні білка, розділена на чотири фази: 1-атака, 2-круїз, 3-консолідація та 4-стабілізація. Перші дві фази розроблені, щоб допомогти вам швидко схуднути. Наступні два мають на меті зберегти досягнуту вагу і ніколи більше не повертати її за допомогою ряду досить суворих рекомендацій. Чотири фази мають два спільні елементи: дієта на основі білка в певні дні тижня та достатнє споживання води (два літри на день).
Чи підходить мені дієта Дюкана? П'єр Дюкан не рекомендує використовувати цей метод, якщо ваша мета - схуднути менше 5 кілограмів. На їх веб-сайті ми можемо знайти тест, який допоможе вам зрозуміти, чи варто це робити.
З яких продуктів складається дієта Дюкана? Існує перелік 100 продуктів, які можна приймати. Цей список розділений на 72 продукти харчування тваринного походження та 28 - рослинного походження. Зоряною їжею на чотирьох етапах дієти є вівсяні висівки, оскільки вони насичують і тому допомагають дотримуватися дієти до кінця.
Дієта Дюкана, фаза 1, фаза атаки:
Яєчний білок - це єдина 100% білкова їжа
Калорійність знижується, щоб здивувати організм і сприяти дуже швидкій втраті ваги при збереженні м’язової маси. Він буде складатися лише з чистого білка. Хоча повністю виключити з раціону вуглеводи та ліпіди неможливо, будуть використовуватися продукти з дуже низьким глікемічним індексом. Ця фаза триватиме максимум тиждень. Ви можете займатися спортом з дуже низькою інтенсивністю, настійно рекомендується ходити 30 хвилин на день. Приклад щоденного раціону:
Сніданок: зелений чай, 1 знежирений йогурт, нарізка з індички
Обід і вечеря: 150 г. нежирного м’яса або 200 г. риби
Дієта Дюкана, фаза 2, фаза круїзу:
Ця фаза називається «фазою круїзу», коли ми додаємо до раціону зелені листові овочі таким чином, що ми чергуємо дні чистого білка з днями білка плюс овочі. Фаза 2 закінчиться, коли ми досягнемо ідеальної ваги. Також час від часу додаються так звані продукти, що переносяться (ті, що використовуються в невеликих кількостях з метою покращення таких рецептів, як нежирне какао, біле кулінарне вино, соєве молоко, ягоди годжі тощо). Навпаки, будь-яка їжа, що містить крохмаль, наприклад, картопля або кукурудза, заборонена. Приклад щоденного раціону:
Сніданок: зелений чай + індичка + 1 йогурт + 2 скибочки хліба
Харчування: Овочі, 150 г нежирного м’яса або 200 г риби
Вечеря: Овочі, 150 г нежирного м’яса або 200 г риби
Дієта Дюкана, фаза 3, фаза закріплення:
Ми додаємо рис до дієти Дукана на фазі консолідації
Метою третьої фази дієти Дюкана, яку також називають "перехідною", є підтримка ідеальної ваги, яка була досягнута за допомогою двох інших фаз, щоб уникнути ефекту відскоку. Не забувайте встановлювати реалістичну цільову вагу, інакше дієта буде марною. У цій фазі добову норму калорій збільшують, вводячи невелику добову кількість вуглеводів, додаючи в день, просто вживаючи лише білок. Отже, ми додамо до раціону фрукти та крохмаль (рис, квасоля ...). Ви будете дотримуватися цієї фази протягом 10 днів за кожен кг, втрачений за два попередні етапи. Якщо ви схудли на 4 кілограми, то будете слідувати за цим протягом 40 днів. Приклад щоденного раціону:
Сніданок: зелений чай, хліб з індичкою та 1 йогурт
Обід і вечеря: 150 г нежирного м’яса або 200 г риби з усіма бажаними овочами та 1 шматок фруктів + порція крохмалю на тиждень
Обдурити страву: В день, який ви оберете, ви можете їсти все, що захочете.
Дієта Дюкана, фаза 4, фаза стабілізації:
Як випливає з назви, мова йде про стабілізацію ваги, досягнутої шляхом встановлення здорових і збалансованих звичок, застосовуючи три правила (завжди підніматися сходами, поважати білковий день і приймати 3 столові ложки вівсяних висівок щодня). Досягнення фази стабілізації є важливим для тих, хто стикається з дієтою Дюкана, оскільки схуднути важко, але в той же час це дієва дієта. Приклад щоденного раціону:
Сніданок: зелений чай, хліб з індичкою, 1 йогурт та шматочок фрукта
Обід і вечеря: 150 г нежирного м’яса або 200 г риби з усіма бажаними овочами, 1 порція крохмалю або хліба, 1 молочний продукт і 1 шматок фруктів.
Дві обманні страви: У вибрані вами дні ви можете їсти все, що завгодно.
З вівсяними висівками, які я рекомендую для дієти Дюкана, ви також можете приготувати багаті рецепти
Чи потрібно робити фізичні вправи з дієтою Дюкана? Тут ми вступаємо в полеміку. Метод Дюкана рекомендує ходити щонайменше 30 хвилин щодня та ще 2 години різноманітних фізичних вправ протягом тижня. Зрозуміло, що фізичні вправи необхідні, якщо ви хочете схуднути, але, як ми вже бачили, протягом перших двох фаз споживання калорій досить низьке, тому у вас можуть виникнути проблеми, якщо ви тренуєтеся в занадто високому темпі.
Які плюси і мінуси дієти Дюкана? Доведено, що це високоефективна дієта. Тисячі, якщо не мільйони людей, досягли своєї ідеальної ваги, роблячи це. Незважаючи на це, багато з них мали ефект відскоку і за короткий час повернули свою початкову вагу. Багатьом іншим вдалося стабілізувати себе при належному вазі. Протягом перших двох фаз споживання калорій набагато нижче за те, що потрібно вашому організму, щоб "пережити день", отже, і швидка втрата ваги. Ви, мабуть, надзвичайно слабкі на цих етапах. Були люди, які навіть запаморочились через брак енергії.
Тепер ви знаєте, як діє дієта Дюкана. У ваших руках дотримуватися цього або вибрати інший із тих, що ми пропонуємо вам. У нашому Facebook ви можете бути в курсі наших публікацій та дізнаватися про всі дієти, які ми оновлюємо.