ДУКАНСЬКА ДІЄТА: РЕЖИМ КОНСОЛІДАЦІЇ ВАЖНОЇ ВАГИ: ОСНОВНИЙ ЕТАП ПЕРЕХОДУ
Ми вже досягли ваги, встановленої при запуску режиму.
Щоб підтримувати досягнуту вагу, ви повинні знати, яку їжу слід їсти і як довго уникати ефекту відскоку.
Тривалість цього перехідного режиму визначається на основі втраченої ваги з розрахунку 10 днів нового режиму на втрачений кілограм. Якщо ви щойно втратили 20 кг, вам доведеться дотримуватися його протягом 20 днів протягом 10 днів, тобто 200 днів, або 6 місяців і 20 днів; на 10 кг, це буде 100 днів.
На цій основі кожному буде легше визначити час, який відокремлює його від остаточної стабілізації.
Білки та овочі:
Відтепер чергування закінчується; Білки та овочі - ваші, повністю, разом і все ще за бажанням, без обмеження кількості, у той час, який ви хочете, і в пропорціях та сумішах, які вам підходять.
Вони такі:
- нежирне м’ясо; найменш жирні частини яловичини, телятини та коня, риби
і морепродукти,
- птиця без шкіри, крім качки, яйця,
- знежирені молочні продукти,
- два літри води,
- овочі та сирники.
Одна порція фруктів на день:
Усі фрукти дозволяються в кількості однієї порції на день, крім бананів, винограду, вишні та сухофруктів (волоські горіхи, фундук, арахіс, мигдаль, фісташки та каштани).
Говорячи про порцію, ми зазвичай маємо на увазі одиницю, для плодів - розміри яблука, груші, апельсина, грейпфрута, персика або нектарину. Для дрібних або великих фруктів це звичайна порція, тобто склянка полуниці або малини; хороший шматочок кавуна або дині, пара ківі або абрикосів гарного розміру; маленька або середня ручка, якщо вона велика.
Якщо у вас є вибір, найкращий фрукт виражається у порядку зменшення у наступному списку: по-перше, яблуко, високий вміст пектину якого робить його корисним фруктом для лінійки; полуниця і малина, через низьку калорійність; диня та кавун завдяки високому вмісту води та низькій енергетичній цінності; грейпфрут і нарешті ківі, груша, нектарин і манго.
Дві скибочки цільного хліба на день:
Якщо ви схильні до зайвої ваги, візьміть собі звичку не їсти білий хліб.
Вибирайте цільнозерновий або цільнозерновий хліб.
Одна порція сиру на день:
Усі сири з вареного тіста дозволені: Babybel, кульковий сир, Том де Савойя, молодий мімолет, реблошон, конте тощо.
Проте уникайте заквашених сирів, таких як камамбер, рокфор і козячі.
Щодо кількості, то рекомендується 40 г.
Вибирайте їжу, яка вам найбільше підходить, опівдні або ввечері, але приймайте цю порцію за один раз.
Дві порції крохмалю на тиждень:
Визначивши його тривалість, розрахувавши 10 днів на втрачений кілограм, розділіть цю фазу на дві рівні частини: першу та другу.
Під час першого ви матимете право на порцію крохмалю на тиждень, тоді як у другому - дві.
Що стосується крохмалистих продуктів, то тут дозволені картопля, макарони, крупи, такі як рис або кукурудза.
Але всі крохмалисті продукти не однакові, макарони є найбільш підходящим крохмалем на даний момент.
Пшенична манна крупа, полента, булгур та зерна цільної пшениці дозволяється приймати раціон по 200 г двічі на тиждень.
Сочевиця, квасоля, горох або нут - ще одна якість крохмалистих,
Рис і картопля також дозволені, але їх вживатимуть лише зрідка, надаючи пріоритет усім, згаданим вище.
Рис бажано їсти цілим, басмати або диким рисом.
Що стосується картоплі, то її слід їсти відвареною з шкіркою або алюмінієвою фольгою, не додаючи жиру.
Нове м’ясо:
Відтепер ви можете додавати баранячу ніжку, смажену свинину та солодку шинку, не вказуючи частоту або кількість, коли
можливість, один-два рази на тиждень.
Також уникайте вилікуваних шинок, які поки що заборонені.
Дві урочисті вечері на тиждень:
Протягом першої половини етапу консолідації ви маєте право на одну святкову вечерю на тиждень, перш ніж переходити на дві протягом другої половини.
Що таке урочиста вечеря?
У кожному з цих двох прийомів їжі ви можете їсти всілякі продукти, особливо ті, яких вам не вистачало протягом тривалого періоду схуднення.
Однак є дві важливі умови: ніколи не подавайте одну і ту ж страву двічі і ніколи не влаштовуйте дві урочисті страви поспіль.
Тоді все, але за одиницями: закваска, основна страва, десерт чи сир, аперитив, келих вина; все в хорошій кількості, але лише один раз.
Фізична активність:
На етапі консолідації ви можете зменшити ходьбу приблизно до 25 хвилин на день.
РЕЗЮМЕ РЕЖИМУ КОНСОЛІДАЦІЇ
Тривалість цього режиму визначається на основі втраченої ваги з розрахунку 10 днів нового режиму на втрачений кілограм. Якщо ви щойно втратили 20 кг, вам доведеться дотримуватися його протягом 20 днів протягом 10 днів, тобто 200 днів, або 6 місяців і 20 днів; на 10 кг, це буде 100 днів.
Тому протягом усієї фази консолідації ваги вам доведеться дотримуватися наступного режиму якомога суворіше, що дозволить вам споживати такі продукти за бажанням:
• білкова їжа з режиму нападу,
• овочі круїзного режиму,
• 1 порція фруктів на день, крім бананів, винограду та вишні
• 2 скибочки цільного хліба на день,
• 40 г в’яленого сиру на день,
• нога баранини та смажена свинина (філе),
• 2 столові ложки вівсяних висівок на день,
• ходити 25 хвилин щодня,
• 2 порції крохмалю на тиждень,
І, щоб нанести глазур на торт:
• 2 урочисті страви на тиждень.
Але, імперативно і неминуче:
• 1 день білка (режим нападу) на тиждень, незмінний та недоступний
- Фаза закріплення дієти Дюкана - схуднення на фазі закріплення
- Дієта Дюкана - що потрібно знати, щоб схуднути Як схуднути за 21 день
- Дієта Дукан, автор режиму, виключений з медичного коледжу "П'ять днів"
- Найкраща дієта для схуднення - рецепти Дюкана, щоб оживити дієту з високим вмістом білка
- Дієта Дюкана схудла за допомогою Фелікса