Новини 24.11.2009 12:50

фараонський

Єгипетські археологи приступили до нового проекту, вивчаючи харчові звички фараонів, щоб визначити, чи пов'язаний їх раціон із серцевими захворюваннями, якими деякі з них страждали більше 3000 років тому.

"Ми хочемо знати, які типи м'яса, птиці, риби та десертів їли фараони", - заявив агентству EFE Абдель Халім Нуредін, глава групи єгипетських археологів, який брав участь у недавньому аналізі двадцяти стародавніх мумій.

Ідея вивчення дієти стародавніх єгиптян народилася після того, як різні археологи та лікарі у співпраці з Американською асоціацією серця довели, що хвороби серця, особливо коронарної артерії, не є ексклюзивними для сучасного способу життя, час фараонів.

Нуредін вважає, що хвороби серця специфічно пов'язані з давньоєгипетською цивілізацією, оскільки фараони використовували багато солі для збереження їжі, що викликає гіпертонію.

Крім того, вони їли м’ясо та птицю з великою кількістю жиру, що підвищувало рівень холестерину в крові та впливало на здоров’я серця.

Окрім фініків, які фараонам дуже подобалися, і які є ще однією їжею, повною цукру.

"Щоб підтвердити цей зв'язок, потрібно більше мумій і більше аналізу", - додав Нуредін.

В останньому аналізі, в якому брав участь Нуредін, експерти, до складу яких входили фахівці з муміфікації та реставрації старожитностей, обрали двадцять мумій зі складів Єгипетського музею з різних династій до Христа для вивчення здоров’я фараонів.

За допомогою новітніх технологій вони виявили, що "стародавні єгиптяни, особливо представники високого соціального класу, страждали від проблем з коронарними артеріями", за словами Нуредіна.

Під час досліджень "несподіванкою було те, що у п'яти з двадцяти мумій серце все ще було в тілі", - сказав археолог, висміюючи давні легенди.

Оскільки стародавня історія розповідає, що серце мертвого фараона залишає його тіло в день суду і розміщується на вершині шкали, яка вирішує, доброю чи поганою людиною був померлий.

В інших муміях вони виявили кілька артерій, які показували, що їхні власники страждають від кальцифікації судин серця.

Один з них - від няні королеви Ахмеса Нефертарі, часів правління Рамзеса II (1539-1075 рр. До н. Е.), Ідентифікованого як Рей і який жив від тридцяти до сорока років.

Дослідження проводили на муміях 7, 8, 11, 12 і 14 століть до н. і що вони не були членами королівської родини, хоча вони займали важливі посади, священиків та чиновників у суді.

"Ми виявили, що в ці часи тривалість життя єгиптянина становила сорок років", - сказав Нуредін, який нагадав, що, наприклад, фараони не палили.

Дискусія про хвороби серця та те, чи є вони результатом певних звичаїв, таких як куріння та не заняття спортом, чи генетичного походження, почалася серед археологів два роки тому, коли вони намагалися ідентифікувати мумію цариці Хатшепсут, яка керувала Єгиптом між 1502 і 1482 р. до н.

Генеральний секретар Вищої ради старожитностей Захі Хавас пояснив у своїй заяві, що наукові дослідження, проведені два роки тому на різних королівських муміях для ідентифікації Хатшепсут, показали, що хвороби серця були поширеними серед єгиптян.