ДІЄТА ТА РЕКОМЕНДАЦІЇ ДЛЯ НОСІВ ВІЛ ВІЛ

рекомендації

Автор: CENIC CENTER DIV. ЗДОРОВ'Я

Люди з ВІЛ або СНІДом страждають від низки ускладнень, пов’язаних із цією хворобою, які впливають на їх апетит та зменшують засвоєння їжі, що обертається втратою ваги та недоїданням. З іншого боку, організм збільшує свою енергію і поживні речовини повинні мати можливість боротися з інфекцією. Деякі симптоми захворювання, такі як діарея, сильно впливають на цю втрату ваги, оскільки коли у людини діарея, їжа не засвоюється належним чином і, отже, організм не здатний засвоювати поживні речовини. Якщо пацієнт їсть недостатньо або їжа засвоюється неправильно, організм використовує накопичені запаси енергії, які надходять з жиру в організмі та білків, що містяться в м’язах. Таким чином, пацієнт втрачає вагу і втрачає м’язову масу.

Раціон повинен бути збалансованим і багатим на поживні речовини, білки та вітаміни. Деякі продукти потрібно приймати щодня, а інші лише зрідка. Щоб дієта вважалася здоровою та збалансованою, вона повинна включати певні продукти з необхідною частотою та пропорцією, крім специфічних особливостей людини (вік, стать, стан здоров’я, фізична активність). Рекомендується:

1.- Рис, крупи, зернові.

2. - Вживайте цільнозерновий хліб або так званий чорний хліб та картоплю без смаження (чотири-шість порцій на день): це основні продукти, які пацієнт повинен споживати щодня, і які забезпечуватимуть енергією насамперед.

3. - Фрукти та овочі, особливо ті, що мають міцні барвники (п’ять щоденних порцій): вони дуже важливі, оскільки забезпечують вітамінами, клітковиною та мінералами та зміцнюють імунну систему, тому їх прийом необхідний для боротьби з інфекціями, які загрожують хворим СНІД. Важливо вживати найрізноманітніші ці продукти, оскільки кожен із них містить різні вітаміни та мінерали. Отже, овочі та фрукти жовтого, оранжевого, червоного або темно-зеленого кольору (морква, кабачки, абрикоси, персики, манго, шпинат, зелений перець, кабачки) є важливим джерелом вітаміну А. Овочі та фрукти, такі як апельсини, мандарини, лимони, ананаси, помідори та капуста, серед іншого, забезпечують вітамін С. Щодня їжте найрізноманітніші фрукти та овочі, стежачи за тим, щоб не руйнувати вітаміни під час приготування їжі. Готуючи овочі, їх слід коротко відварювати, варити, смажити або готувати на пару, використовуючи мало води, щоб уникнути втрати вітамінів та мінералів.

4. - Молочні продукти тваринного походження повинні бути виключені (молоко, йогурт, масло, сир) та замінені іншими джерелами кальцію та білками рослинного походження, такими як кунжутне молоко, кокосове молоко та інші доступні каші. Ви можете споживати бананові або бананові смузі з кунжутним молоком, які допомагають імунній системі відновлюватися.

5. - Вживання червоного м’яса та жиру слід максимально обмежити або виключити, рекомендується риба, яйця та бобові: вони забезпечують високоякісні білки, і пацієнт повинен часто приймати ці продукти, якщо це можливо щодня. Вони сприяють зміцненню м’язів та імунної системи. До цієї групи належать м’ясо, птиця, риба, яйця та бобові. Харчові продукти тваринного походження, такі як м’ясо та риба, також містять вітаміни та мінерали, які сприяють нормальному функціонуванню імунної системи.

6. - Не вживайте червоне м’ясо або м’ясо, сповнене жиру, а також свинину та її похідні.

7. - Свинячі ковбаси не можна вживати, і вони заборонені.

8. - Не вживати (маргарини або тваринне масло). Маргарин - трансгенна гідрогенізована хімічна сполука, іншими словами пластик, шкідливий для організму.

9. - Не вживайте білий цукор з хімії. Його можна замінити натуральною та корисною для організму стевією, було доведено, що стевія сприяє підвищенню рівня імунітету та захисних сил організму. Виключення з раціону хімічного білого цукру допоможе усунути сильну мігрень або головний біль. Мед також можна використовувати в їжу.

10. - Зручно використовувати особливо оливкову олію замість соняшникової, готувати та одягати їжу та овочі, це дуже корисно для організму.

11. - Не слід пити штучні газовані напої або ті, що містять хімічні штучні підсолоджувачі, що пошкоджують імунну систему, ані так звані хімічні енергетики. Натомість збільште споживання природної та чистої води: Пацієнту необхідно випивати близько 8 склянок води щодня або більше, якщо у нього діарея, блювота або температура, щоб підтримувати організм у зволоженому стані. Крім води, рідина може надходити з таких продуктів, як соки, супи, фрукти. Бажано випивати від 2 до 3 літрів чистої води щодня, це пов’язано з міцністю АРВ.

12. - Пацієнту слід уникати вживання кави або чаю під час їжі, оскільки ці продукти зменшують здатність організму засвоювати залізо, крім того вони пошкоджують кістки на клітинному рівні.

13. - Не можна вживати жоден алкогольний напій.

14. - Хворі на ВІЛ не можуть палити тютюн чи будь-які інші наркотики чи галюциноген.

15. - Спіть від 8 до 7 годин на день, випиваючи від 2 до 3 склянок води перед сном.

16. Часто виконуйте основні рутинні фізичні вправи, такі як ходьба або пробіжки. Без великих фізичних зусиль, оскільки АРВ сильно послаблюють стільки кісток і суглобів. Отримати помірні фізичні вправи, які зміцнюють м’язи, знімають стрес та стимулюють апетит. Ніжні вправи на бодібілдинг, такі як ходьба, біг, плавання або танці, є найбільш зручними. Знайдіть найбільш підходящий для вашого віку та фізичного стану. Здійснюйте хорошу оксигенацію та дихання тіла для підвищення імунітету.

17. - Не виставляйте себе на сонці протягом декількох хвилин, оскільки шкіра з АРВ ослаблена, рекомендується використовувати сонцезахисний крем.

18. - Уникайте прийому продуктів, які можуть викликати алергію або побічні реакції.

19. - Приймайте вітамінно-мінеральні добавки у належних рекомендованих дозах.