Споконвіку люди шукали запоруки довголіття. Люди похилого віку хочуть жити в найкращому здоров’ї та хорошому стані. Через це з юного віку вони змінюють свій спосіб життя, щоб це позитивно впливало на їхнє майбутнє. Одним з важливих кроків є коригування режиму харчування, що суттєво вплине на функціонування організму.
Дослідження про вплив середземноморської кухні на старіння було опубліковане в Journal of the American Society. Відповідно до цих результатів, у боротьбі зі старінням ми повинні зосередитись, зокрема, на грецькій та іспанській гастрономії, а також на стравах з півдня Італії.
Люди в цій місцевості не тільки доживають до старості, але й можуть похвалитися міцним здоров’ям. На відміну від інших пенсіонерів, вони не страждають від таких великих труднощів і довше залишаються на повну силу.
Слід звернути особливу увагу на вживання жирів. Ми часто їх боїмося, але в цьому робимо велику помилку. Вам просто потрібно віддати перевагу правильним типам, які принесуть бажану користь. Тож відтепер вам слід зосередитись особливо на цих продуктах харчування:
- риба
- авокадо
- оливкова олія
- горіхи
Обов’язково їжте рибу принаймні два рази на тиждень. Не печіть його, а задушіть над парою або придумайте інший вид лікування, щоб не втратити необхідні жири.
Авокадо - фантастичне джерело корисних жирів. Лікуйте себе хоча б раз на тиждень. Він забезпечує більше енергії, ніж будь-який інший солодкий. Оливкова олія, в свою чергу, допомагає краще засвоювати більше видів вітамінів і робить овочі більш засвоюваними.
Багато в чому це також найздоровіший жир, який слід використовувати для приготування їжі. Замініть його лише однаково корисною кокосовою олією.
На додаток до цього загального правила, вам слід змінити такі харчові звички:
Віддавайте перевагу білому м’ясу - Білки дуже важливі для нашого організму. Вони підтримують вас у хорошій формі і дають енергію, яка вам потрібна. Але щоб уникнути зайвого навантаження на своє тіло, віддайте перевагу білому м’ясу та іншим дієтичним процедурам.
Багато овочів- ці середземноморські кухні мають один важливий зв’язок. І це багато овочів. Вони використовують його в салатах, супах, готують як основну страву, і він не пропадає на столі з будь-якої нагоди. Він швидко вас насичує і не має стільки калорій, завдяки чому ви можете легше підтримувати прийнятну вагу.
Крупи - сюди входить в основному вівсянка, яка також є чудовим джерелом клітковини. Також спробуйте більш сучасні продукти, такі як лобода, булгур, пшениця або гречка. Все це також може стати чудовим доповненням до основних страв.
Корисні закуски - трьох основних прийомів їжі на день, звичайно, недостатньо. Тому вам набридли різні нездорові закуски. Натомість звикайте давати десятину і свинець фруктам, овочевим салатом, йогуртом, ацидофільним молоком або мюслі, які також є чудовим джерелом енергії.
Не опускайте молочні продукти - не слухати тенденцій, що молочні продукти не є для нас корисними. Незважаючи на те, що організм не може використовувати їх, як у дитинстві, вони все одно надходять багато кальцію в кістки. Тому щодня пригощайте себе хоча б одним молочним продуктом.
Їжте повільно - їжа для задоволення. Не поспішайте зараз і насолоджуйтесь цим. Не можна їсти зі стресом, оскільки це відобразиться на поганому травленні, а також на поганій переробці поживних речовин.