Автор: А.Рамрез/CANARIAS-SEMANAL.ORG.- Збіднення канарського суспільства та збільшення соціальної та економічної нерівності на Архіпелазі вже знайшли своє відображення в харчуванні населення острова.

стерпяєте

Сьогодні в середньому кожен будинок на Канарі інвестує, 1364,6 євро у годуванні. 148,8 євро менше, ніж п’ять років тому.

Це зазначено в Звіт про харчування в Іспанії, готується щорічно публічна компанія Mercasa, який робить детальний огляд продуктів, що складають кошик для покупок громадян 17 автономних громад країни.

Документ, нещодавно представлений Міністр сільського господарства, продовольства та навколишнього середовища Ізабель Гарсія Тежеріна, підкреслює, що 9,8% зниження бюджету, доступного жителям островів для наповнення своїх комор.

Це різке зменшення внутрішніх коштів на продовольство також збільшило існуючу різницю між державою в цілому. Бюджет острівних домогосподарств на 10,5% нижчий від середнього по штату.

Безробіття - Канарські острови є другою громадою з найвищим рівнем безробітних робітників - і все менша державна допомога призвела до того, що, крім скорочення, харчування громадян Архіпелагу знизилось у якості.

Таким чином, згідно з даними вищезгаданого звіту, у кошику для покупок канарок бюджет, призначений на всі продукти, зменшується, крім розділу "Інші товари", яка включає заморожені товари, де щомісячне збільшення витрат відбувається двозначно. У решті продуктів зменшення загальне. Особливо помітно зменшується витрата молока, що сталося за цей час накопичення 87,9 євро менше половини (42,3 євро).

споживання м’яса концентрує 19,4% грошей, призначених для кошика для покупок, хоча існує тенденція обирати дешевші. Однак споживання цього продукту - будь то заморожений чи свіжий - є На 16,5% нижче ніж середній по штату.

У порівнянні з іншими регіонами, в Канарі гірше поживають споживання риби на 31,7% нижче середнього. Вони також розміщують нижче середнього споживання хліб (-24%), з молоко (-20,1%), готові страви (-18,8%) і пиво і свіжі овочі, обидва з присутністю, що є На 16,9% нижче.

На протилежному боці - мінеральна вода, що подвоюється на Канарських островах (104%) від існування у півостровних коморах соки та нектари (на 72,3% більше) та молочні похідні (22%).