Спосіб життя жінок, які готуються до вагітності, сильно впливає на їх шанси на зачаття, тому важливо більше говорити про дієтичне лікування синдрому полікістозу яєчників. Основними пунктами запропонованих дієтичних стандартів є:

швидше

1. Їжте регулярно (кожні 2-3 години), 5 разів на день!

Поділивши рекомендовану кількість вуглеводів на день на кілька прийомів їжі, кількість споживаного за один прийом їжі зменшується. Це також запобіжить раптовому появі солодкості, пов’язаної з резистентністю до інсуліну.

Тому пропонується, щоб всі страви повинні містити вуглеводівмісні інгредієнти! За допомогою прийому їжі, розділеного на 5 прийомів на день, можна підвищити розумову концентрацію, запобігти розвитку головного болю та різних шлунково-кишкових захворювань.!

2. Зверніть увагу на кількість вуглеводів, яку ви споживаєте за один раз!

Ніколи не пропускайте сніданок! З’їдайте найбільше вуглеводів на обід протягом дня, потім вечеря, потім сніданок і, нарешті, невелике харчування. Якщо у вас є проблеми з вуглеводним обміном, рекомендується визначити вміст вуглеводів у кожному прийомі їжі.!

3. Віддавайте перевагу їжі з низьким глікемічним індексом (ГІ)!

Глікемічний індекс показує, як цукор у крові реагує на певну кількість певного виду їжі.

Підвищує глікемічний індекс:

Лущення, лущення, надування, видавлювання, подрібнення, змішування, решітка тощо. введення вуглеводів у водний розчин, що робить фруктовий сік менш придатним, ніж сирі фрукти, наприклад.

Знижує глікемічний індекс:

  • високий вміст амілози (наприклад, рис басмати має нижчий показник ГІ, ніж рис жасмину, оскільки він містить більше амілози)
  • короткочасна тепловіддача: приготування на пару, смаження (наприклад: тісто, приготоване для «аль-денте», має нижчу здатність підвищувати рівень цукру в крові, ніж перепечене)
  • правильна кухонна технологія: чим менше ми переробляємо сировину, тим нижчий її ГІ (наприклад, картопля з петрушкою рекомендується замість картопляного пюре)
  • високий вміст харчових волокон: великі джерела клітковини, такі як борошно з цільного борошна та бобові (лляне насіння, квасоля, нут)
  • білок і жир, що споживаються одночасно з вуглеводами: білок і жир, що споживаються на додаток до вуглеводів, уповільнює процес перетравлення крохмалю

- органічні кислоти: певна кількість кислоти може зменшити значення ГІ, тоді як це уповільнює розщеплення вуглеводів (наприклад, кислоти або оцет у заквасці, споживані з крохмалистими продуктами).

4. Зменште споживання цукру!

Тільки як завершальний штрих до їжі, їжте солодощі не частіше одного-двох разів на тиждень, торти, ніколи не між їжею! Вибирайте солодощі на молочній або фруктовій основі!

5. Зменште загальне щоденне споживання жиру!

Важливо, щоб ваш раціон не перевищував рекомендованого вмісту жиру в здоровій дієті 30%! Вибирайте нежирні інгредієнти, готуючи, віддавайте перевагу низькоенергетичним технікам, замість традиційного смаження кефіру, спінювання молока, сухого смаження без олії тощо, кип'ятити на повільному вогні, використовуючи мінімальну кількість олії, використовувати алюмінієву фольгу, мішок для випікання замість смаження у великій кількості жиру або олії!

6. Збільште вміст клітковини у своїх стравах (27-40г)!

Більша кількість клітковини (овочі, салати, цільні зерна), що вживається під час їжі, може значно уповільнити засвоєння цукру, зменшуючи тим самим підвищення рівня цукру в крові.

До цього кінця віддавати перевагу борошняним виробам з цільного борошна, їжте якомога більше овочів (по можливості в сирому вигляді) і використовуйте, наприклад, коричневий рис, вівсянку, пшеничні або вівсяні висівки замість рису та булочок, щоб розслабити їжу!

7. Зменште кількість солі, яку ви споживаєте на день!

З даних репрезентативного опитування харчування населення, проведеного OÉTI (OTÁP 2009), ми знаємо, що споживання солі у жінок більш ніж удвічі перевищує рекомендовану величину (5 г на день, що відповідає одній чайній ложці).

8. Зверніть увагу на належну кількість та якість споживання рідини!

Щоб збільшене споживання клітковини не спричиняло запор, важливо вживати щонайменше 2 літри рідини на день. Важливо пам’ятати, що 1 дл молока містить 5 г вуглеводів, тоді як в середньому 100% сік містить 10 г вуглеводів, тому вода найкраще втамовує спрагу.

9. Регулярно рухайтеся!