ДІЄТА ПРОТИ КАНДИДАТІВ: СУМІСНО ПОМИЛОЧНІ ПОМИЛКИ, ЩО СТИГАЮТЬ ЗДОРОВ’Ю
Хронічний кандидоз пов’язаний не тільки з грибковою інфекцією грибка candida albicans, який зазвичай заселяється на слизовій оболонці кишечника, а й з енергетичним та імунним станом організму, який посилюється стресом, недосипанням або гормональними порушеннями.
Пацієнт, який починає антикандидну дієту, зазвичай починає її з великим бажанням, великим розпачем (оскільки симптоми можуть дуже дратувати) і майже завжди тривогою. Часто шукаючи підтримки, ми зазвичай відвідуємо форуми, і це може бути нам дуже корисно, але іноді це може зробити нас більш безнадійними. Оскільки і симптоми, і лікування хронічного кандидозу дуже різноманітні, і те, що дуже добре підходить одній людині для іншої, може не мати такого великого ефекту. Ми можемо знайти людей, які тривалий час сиділи на дієтах та лікувались і не були повністю вилікувані, і це дає безвихідь. Кандидоз має багато рівнів тяжкості і впливає на кожну людину дуже по-різному. Але може трапитися і так, що одна і та ж дієта проти кандиди робиться неправильно, і це не сприяє лікуванню.
Важливо знати, чому з’являються грибки
У багатьох випадках це відбувається через вживання або зловживання антибіотиками або кортикостероїдними препаратами або навіть синтетичними гормонами. Але вони також можуть з’являтися через надмірний стрес або дуже незбалансовану дієту з високим вмістом цукру. Як надмірний стрес, так і турботи, а також незбалансоване харчування створюють надмірну кислотність в організмі, а отже, некислий рН кишечника, що сприяє розповсюдженню грибків і гнильної флори.
Дієта проти кандиди уникає рафінованого борошна та швидких цукрів, значно зменшує кількість фруктів, усуває бродіння та дріжджі для боротьби з організмом кандиди, який розмножується в кишечнику. Цей організм харчується цукром і ферментами, на нього можуть впливати дріжджі. Але це дієта, яка повинна дотримуватися хороших рекомендацій, важливо не тільки те, що ми перестаємо їсти, але що ми їмо. Деякі люди можуть загрожувати вкрай незбалансованою дієтою, уникаючи всіх вуглеводів і фруктів.
Якщо ми зосередимося лише на голодному грибку кандида, припинивши годувати його цукром або ферментами, але ми не змінимо середовище, де він живе, він легко зможе знову вторгатися в наш кишечник, оскільки кандида - це не інфекція, а інвазія, і ми - ті, кому ми дозволяємо вторгнутися, якщо у нас недостатньо кишкового захисту або рН кишечника неправильний.
Продукт доступний на Amazon.com
Найпоширеніші помилки в дієті проти кандидозу
Це найпоширеніші помилки при дотриманні суворої дієти проти кандидозу, зосереджуючись лише на продуктах, які потрібно виключити, і не стільки на складанні справді терапевтичної дієти:
1.- Прийом надлишку тваринного білка, особливо свинина. Іберійська шинка та корейка дозволяються на дієті проти кандидозу, але якщо ми зловживаємо ними, можливо, у нас виникає неправильний рН. Краще взагалі не зловживати тваринним білком, особливо м’ясом, і не їсти шинку або корейку частіше одного разу на тиждень.
два.- Щодня пийте каву або чорний чай, обидва напої сильно підкислюють організм. Кава та чай засмучують нервову систему та сприяють збільшенню харчового стресу. Замість цього ви можете випити зелений чай, ройбуш, білий чай або трав'яні чаї. Також ми не повинні пити такі газовані напої, як кока-кола, навіть якщо це дієта або нульова кока-кола, оскільки вони також змінюють нервову систему, містять кофеїн, підкислюють і крадуть поживні речовини. Якщо ми мали пити каву, ми можемо вживати її час від часу, змішуючи з кокосовою олією, щоб уникнути надмірного стимулювання нервової системи, і щоб вона краще метаболізувалася в печінці (див. Рецепт кави з кардамоном)
3.- Споживайте високооброблені харчові продукти оскільки вони можуть бути дуже приготованими стравами або часто їсти смажену їжу, таку як кукурудзяний начос. Ці продукти теоретично дозволені на антикардіальній дієті, але вони є підкислюючими та сильно обробленими продуктами, а також з високим вмістом солі.
4.- Не пийте смузі та не вживайте фруктів. Фрукти можна дозволяти в низьких дозах на дієті проти кандидозу, особливо такі фрукти, як яблуко або груша, лимон або червоні ягоди (малина, чорниця, ожина, смородина). Зелені смузі або смузі, до яких можна додати яблуко або лимон, допомагають очистити організм і створити правильний рН кишечника та тканин, оскільки вони сильно підщелачують. Такі фрукти, як чорниця, мають високу антиоксидантну силу та допомагають регенерувати та захищати слизову піхви.
Олена Перея
Фахівець з ортомолекулярного харчування