Все про антивікові дієти:
Лікування проти старіння виправляє недоліки та запобігає захворюванню за допомогою дієти, фізичних вправ, харчових та гормональних добавок.
Дієта складається з виведення токсинів з нашого раціону та підвищення відповідних поживних речовин, споживання фруктів, овочів, риби та нежирного м’яса, виключення цукру, алкоголю, тютюну, борошна та крохмалю.
Щодо жирів, важливо знати, що шкідливі - насичені та трансмісивні, але поліненасичені жири, такі як омега 3 (дрібна синя риба, волоські горіхи є важливим джерелом у нашому середовищі), та мононенасичені жири, такі як омега, повинні прийматися 9 (оливкові олія).
Дрібній рибі рекомендується зменшити кількість важких металів у великій жирній рибі.
Вуглеводи підвищують рівень інсуліну, гормону запалення. Високий рівень інсуліну гірший за високий рівень холестерину. Укол інсуліну залежить від клітковини, яка приймається при вживанні цього вуглеводу, і глікемічного індексу вуглеводів. Для досягнення стабільної втрати ваги інсулін повинен підтримуватися на достатньому рівні. Уникайте прийому вуглеводів з високим глікемічним індексом. Це сприятиме як зниженню ваги, так і здоров’ю.
Споживання клітковини при будь-якому споживанні вуглеводів дуже важливо. Цілі фрукти кращі сокам.
Білки повинні бути нежирними високоякісними, по можливості з органічною їжею та з невеликою кількістю жиру.
Продукти з високим вмістом трансжирів, які дійсно сприяють серцево-судинним патологіям через посилений артеріосклероз, - це маргарин, промислова випічка, картопляні чіпси, фаст-фуд.
Трансжири та алкоголь також пов’язані з певними видами раку, такими як рак молочної залози.
Харчові та гормональні добавки
Харчовими добавками є ресвератрол як потужний антиоксидант, а також вітамін С, вітамін Е та каротиноїди (попередники вітаміну А).
Флавоноїди - це фенольні речовини, що отримуються з деяких фруктів, овочів та напоїв, таких як вино та кава. У рослинах вони діють як антиоксиданти, протимікробні засоби та фотопротектори. Їм приписують протизапальні, кардіопротекторні, антиоксидантні та протипухлинні властивості.
Коензим Q 10 є неврологічним захисником. Селен є потужним протипухлинним та стимулятором імунної системи, особливо в боротьбі з вірусними інфекціями.
Якщо ви хочете дізнатись більше про антивікові дієти в Granollers зв'яжіться з нами тут