На сніданок солодка соснова шишка, на обід подвійний гамбургер з великою порцією картоплі фрі, ополіскуваний колою, а ввечері млинець, наповнений шматочками смаженої курки та морозивом. Результат? Високий рівень холестерину, кілька зайвих кілограмів і загроза інфаркту або діабету.
"Це страви, які готуються, наприклад, смаженням, з додаванням різних видів соусів і т. Д. Вони містять переважно жири, і, отже, вони класифікуються як більш енергетично багаті страви", - пояснює Ленка Шрамкова з громадського здоров'я Офіс.
Харчові страви швидкого харчування містять дуже мало поживних речовин, майже не містять клітковини і небезпечно багато калорій. Подвійний бургер може покрити половину вашого щоденного споживання енергії. А літр підсолодженого напою містить 30 кубиків цукру.
Регулярне вживання фаст-фуду поступово призводить до надмірної ваги, ожиріння та розвитку цивілізаційних захворювань. Це позначено, наприклад, щодо серцево-судинних захворювань, раку або діабету.
Сітки швидкого харчування стверджують, що вони також пропонують корисні овочеві салати. "Пропозиція салатів є хорошою тенденцією у напрямку здорового харчування, але основний принцип фаст-фуду - англійською мовою фаст-фуд, це не овочеві салати. Споживач не залишатиметься лише з салатом під час відвідування цього закладу громадського харчування, "додала Шрамкова.
Швидке харчування стало дуже популярним не тільки серед дорослих, але і серед дітей, а особливо підлітків. На думку експертів, популярність фаст-фуду разом з відсутністю фізичних вправ є основною причиною дитячої зайвої ваги та ожиріння. Сьогодні майже п’ята частина дітей страждає від надмірної ваги.
"Діти люблять гамбургери та картоплю фрі, і їх батьки дозволяють їм хоч вони знають, що це не повноцінна дієта. Однак це модно, і те, що модне, важко запобігти", - говорить професор Ласло Ковач з Дитячого університету Лікарня в Братиславі.За його словами, мислення суспільства та підхід людей до цього типу дієти повинні змінитися.
Спроба американського режисера Моргана Сперлока у документальному фільмі "Надмірний розмір" нещодавно показала, як може скластись щоденна закусочна в мережах швидкого харчування. Рівно місяць він харчувався лише фаст-фудом. Через 30 днів він набрав 12,5 кілограмів, рівень холестерину збільшився, у нього були несприятливі печінкові проби. Крім того, із цим пов’язані порушення серцевого ритму. Тоді режисерові довелося достроково закінчити спробу.
Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.
- Словаки досить багаті, щоб купувати дешеве м'ясо Люди - Економіка
- Сухе повітря шкодить здоров’ю, красі та меблям - допоможе зволожувач повітря ETA Blog - Ось будинок
- Сира їжа допомагає і шкодить
- Творог знову в курсі. Це допоможе вам покращитися і принесе користь вашому здоров’ю
- Харчування за групами крові Це приносить користь як здоров’ю, так і організму