Дієта з низьким вмістом клітковини/низьким вмістом залишків обмежує кількість харчових волокон та продуктів, що забезпечують залишки у вашому раціоні. Харчові волокна - це такий тип вуглеводів, який міститься в рослинах і не піддається перетравленню. Залишок - це неперетравлена ​​частина їжі, яка складає кал. Обмеження харчових волокон та залишків зменшує кількість їжі, яка проходить через товстий кишечник.

клітковини

Цю дієту можна рекомендувати, якщо у вас шлунково-кишкові розлади або дискомфорт, або якщо ваша шлунково-кишкова система потребує відпочинку. Стани, які можуть вимагати дієти з низьким вмістом клітковини/низьким вмістом залишків, включають активний дивертикуліт, виразковий коліт та хворобу Крона. Він також може бути призначений як перехідна дієта після деяких видів операцій, а також якщо ви збираєтеся робити променеву терапію живота.

Клітковина міститься в рослинних продуктах, таких як фрукти, овочі, зернові та бобові. Незважаючи на те, що ви все ще можете їсти деякі продукти з клітковиною на цій дієті, вам потрібно обмежити продукти з високим вмістом клітковини. Попросіть свого лікаря або зареєстрованого дієтолога, скільки грамів клітковини ви можете з’їсти на день.

Щоб зменшити відходи, вам потрібно буде обмежити споживання продуктів, що містять клітковину, а також молока та молочних продуктів. Звичайна дієта з низьким вмістом залишків дозволяє отримувати дві склянки молока або молочних продуктів на день.

Оскільки ця дієта обмежує багато харчових продуктів, включаючи свіжі фрукти та овочі, цільні зерна та молоко, вона може не відповідати всім вашим потребам у вітамінах та мінералах. Поговоріть зі своїм лікарем або зареєстрованим дієтологом про можливість отримання вітамінної добавки.