“Інсуліностійка дієта”, “ІЧ-дієта”, “Дієта проти вуглеводів”, “Дієта 160 грамів”, “Дієта для вагітних”, “Дієта любителів вуглеводів (.)” - я навіть не знаю, скільки назв побачили повернутися в останні місяці.
Це стало гарячою темою, кулінарними книгами, статтями, блогами - що в основному не є проблемою, оскільки “ІЧ-дієта” узагальнює основи здорового харчування, і кожен, хто її дотримується, отримає користь. Якщо ви будете дотримуватися цього розумно ... те, що ми говоримо, не завадить, якщо ви знаєте, за чим стежите ...
Про це вже так багато інформації, мережа повна порад та досвіду ... Є кілька справді хороших сайтів, але, на жаль, існує безліч трохи перекошених “правил”, рецепт, який враховує всі горя, версія їжі “ на дієті »з більшими чи меншими грошима,« здоровим »печивом, зразком дієти на кілька днів, кровотечею з кількох ран ... Як ніби вони хочуть масажувати заборони будь-якою ціною, отримуючи при цьому невелике печиво щодня. Будьте новачком на ногах, який налаштовується.
Отже, я відчуваю, як у першому турі, доречно пояснити, про яку версію я все одно поговорю ...
Про що я пишу, це версія, рекомендована як частина лікування 4, викладена в Diet Kiskate, розроблена дієтологами, перевірена медично, задокументована та доведена на практиці. Для мене це оригінал, ефективність якого зараз підтверджується незліченними історіями успіху.
З одного боку, ця дієта є частиною способу життя - тому її не можна відірвати від неї, напр. спорт - не обіцяє швидкої втрати ваги або сталевого корпусу пантери, не встаючи з крісла ... Тільки і лише збалансоване тіло з усіма його благодійними побічними ефектами.
З іншого боку, наш раціон - це структура, яка повинна бути адаптована до кожного конкретного випадку. У цьому відношенні він мацерат. Немає вільного, не безкоштовного списку, який можна закріпити на дверцятах холодильника. Треба думати, треба рахувати - але це залишає багато свободи, бо практично все можна зробити так, щоб можна було вставити.
Отже, існують основні правила, яких, подобається нам це чи ні, ми дотримуємось, але в цих рамках ми пристосовуємо все до індивідуума. В основному в списку заборонених речей є дуже мало речей, але навіть майже всі вони можуть бути викликані, тому насправді вам доведеться відмовитися від звичок, а не від їжі. І так: коли ми дізналися, що нам потрібно, і експериментували з тим, що нам потрібно, це справді так красиво, як це звучить. Ось чому він придатний для життя, тому його можна зберігати в довгостроковій перспективі.
У цій системі ми не розраховуємо вміст вуглеводів (СН) у всій сировині, але враховуємо швидкість всмоктування, його вплив на рівень цукру в крові та рівень інсуліну. Отже, не лише глікемічний індекс (ГІ) береться за основу, а не всі мумуси, що мають індекс вище 50, а також мають місце для швидко поглинаючих вуглеводів ...
До речі, 160 грам - це досить зручна кількість вуглеводів на день - залежно від того, що ми складаємо, ви також можете схуднути, набрати вагу і підтримувати вагу. АЛЕ. 160-грамова дієта, яка стала настільки популярною, є лише базовою. Для багатьох людей це не зовсім оптимальна кількість, більше того, потреба в поживних речовинах різна в різних життєвих ситуаціях (фізичні вправи, стрес, вагітність, дитяче ліжечко ...). Отже, 160 г є лише вихідною точкою, кількість, необхідна для даної людини, повинна визначатися з урахуванням реакцій, що даються на неї. У моєму випадку напр. 175 грам до "160". Тож це не сезонна дієта “жіночого журналу”, а спосіб життя, розроблений за допомогою професіоналів.
Ще одне: звертати увагу на вуглеводи - це одне. З іншого боку, якщо хтось хоче доброго для себе, він не забуває, що є інші поживні речовини, які потрібно вживати з одного боку, і не добре перестаратися з іншого, навіть якщо вони не мають підрахувати ...
(UI: Якщо ви один з тих людей, хто відразу ж вскакує на слово "вуглевод" на зображенні, що додається, вам також буде корисно встановити невеликий порядок між основними поняттями.)