НІЖКІ КАЛОРІЇ ДЛЯ КУРИНИ

низькі


БІЙТЕСЯ З ЦЕМУ Смачною та поживною їжею.
ПОПЕРЕДНЬО ДУЖЕ ГАРЯЧИЙ СУП!

ІНГРЕДІЄНТИ:
4 порції

600 г курки верховного нарізати кубиками
1 цибулина нарізати скибочками
200 г цибулі
1 червоний перець чилі, нарізаний жульєном
1 зелений перець чилі, нарізаний жульєном
4 ст. томатний екстракт
½ банка свіжих помідорів перита
1 ст. паприки, 1 ч. л. розмарин, соліть помірно, перець
1 склянка легкого відвару
1 склянка червоного вина
1 склянка легкого крему
2 ч. Л. крохмаль
1 ст. подрібненої свіжої петрушки для прикраси

Супроводжувати:
2 великі моркви або овочі, обсмажені овочевим спреєм вок

Покрийте курку рослинним спреєм і підрум’яніть її в гарячому горщику. Видаліть і спасеруйте перець, цибулю та цибулю-зеленню овочевим спреєм. Знову включіть курку, додайте томатний екстракт, помідори, вино та бульйон. Приправте сіллю, розмарином, паприкою, розчиненою в холодній воді, перцем. Продовжуйте готувати 25 хвилин.

Поруч наріжте моркву паличками і відваріть.

Додайте крохмаль, розчинений у холодній воді, до курячого препарату і перемішуйте, поки він не почне загусати. Подавайте гарячим, полийте кожну тарілку вершками. Супроводжувати морквяними паличками або вареними овочами або готувати в воку з рослинним спреєм.

НОРМАТИВНА ІНФОРМАЦІЯ З ОБСЛУГОВУВАННЯ:

Підготовка: 30 хвилин
Готувати: 40 хвилин
Вуглеводи, білки, жири та клітковина, вітаміни групи В, бета-каротини, вітамін С і К, залізо, фосфор, магній, цинк, калій, натрій.