настав час ти знаєш правду

Кожен розповідає вам свій фільм, і ви не знаєте, що робити, щоб покращити своє здоров’я та схуднути. Позбудьтеся сумнівів зараз: ми знищуємо найпоширеніші вірування, які роблять вас неправильно, не знаючи про це

Ви хочете подбати про себе і скинути ці зайві кілограми, але ви більше загублені, ніж Рахой на уроках англійської мови. Ви проводите дослідження в журналах і газетах, але кожен засіб повідомляє вам щось інше. Надмірна інформація вторглася у вас, і ви паралізовані. "Випиваю два літри води чи ні", "Чи прийматиму вітаміни жиром?" або "чи слід виключати цукор зі свого раціону?" є одними з тисяч сумнівів, які нападають на вас щоразу, коли ви заходите на кухню. Десятки нових дієт, які публікуються щодня, не допомагають.

корисно

Не хвилюйся. Ось ми руйнуємо вісім міфів що ви завжди вірили в те, що здорово чи ні. Повний путівник, зібраний у “Alternet”, написаний експертом з фізичних вправ та добробуту Гретхен Рейнольдс. Популярний оглядач "The New York Times", "Men's Journal" та "Elle", серед інших видань, пропонує нам теорію, щоб ми могли продовжувати практикуватися. Виправдань немає!

1. «Вживання цукру - це добре»: НЕВИЩИМО

Роками ми були навколо цукру, але нещодавно кілька досліджень це визначили це дає нам лише порожні калорії і це не так добре, як ми думали. Останній звіт був опублікований минулого тижня в останньому номері журналу "JAMA" Американської медичної асоціації. Сюди входять висновки трьох дослідників Гарварду, які оприлюднили документи, що підтверджують, що в 1960-х роках переваги цукру фінансувалися промисловістю. [Натисніть тут, щоб дізнатись більше].

Це останнє дослідження збігається з дослідженнями, опублікованими останніми роками, які визначають, що очищені вуглеводи (особливо цукри) є винуватцями найпоширеніших проблем зі здоров'ям у світі.

Ми вживаємо вдвічі більше рекомендованого ВООЗ цукру, що може призвести до набору ваги, порожнин, діабету та проблем з пам’яттю

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) поставила в центрі уваги зловживання споживанням цукру європейцями (100 грамів щодня). Організм попередив, що споживання цього білого солодкого не повинно перевищувати 50 грамів на день (близько 12 чайних ложок) при дієті з 2000 калорій. Інакше кажучи, ми повинні скоротити своє споживання наполовину.

"Надлишок цукру спричиняє збільшення ваги, карієс та діабет. Крім того, він може негативно впливати на пам'ять і кров'яний тиск, а також сприяє розвитку таких захворювань, як рак підшлункової залози, ожиріння та проблеми з печінкою", - розповідає Рейнольдс.

2. "Вживання в їжу жиру призведе до схуднення": FALSE

Маніпуляції з цукровою промисловістю зробили жира ворогом перемогти. «Жир шкідливий», - плакали вони. Люди вірили в це і донині. У 1977 р. Американські дієтичні рекомендації пропонували дієту з низьким вмістом жиру, «здорову для серця», дефіцит якої компенсувався підвищеним споживанням продуктів, багатих цукром. Все це спричинило підвищене ожиріння американців.

Це поширене переконання змусило Національний форум з ожиріння (NOF) опублікувати звіт, в якому вони заохочували забруднення споживати жир (навіть насичений), оскільки це корисно для здоров'я (допомагає зменшити показники ожиріння та діабету 2 типу). Автори стверджували, що дієта, багата на «хороші» жири (авокадо, сир, свіже м’ясо та молочні продукти), може допомогти захистити серце та допомогти нам підтримувати фізичну форму.

3. «Вправи змусять мене схуднути»: НЕВИЩЕ

У планах схуднення дієта та фізичні вправи невід’ємно пов’язані між собою. Завжди. Як би ти не вбивав себе в тренажерному залі, якщо ти не піклуєшся про свій раціон, ти не втратиш ні грама. Нещодавнє дослідження показало, що фізичні вправи складають лише від 10 до 30% щоденних витрат енергії. А процес перетравлення їжі становить 10%. Рахувати.

Також слід пам’ятати, що вправи, коли ви хочете схуднути, можуть спрацювати проти вас. Дослідження 2009 року показало, що люди їдять більше після фізичних вправ через завищення кількості калорій, які вони спалили в тренажерному залі.

І все-таки Рейнольдс детально розповідає, що це не означає, що вам слід відмовитися від тренажерного залу: "Вправи значно зменшують ризик серцево-судинних захворювань та накопичення" поганого жиру "навколо органів, що може спричинити ішемічна хвороба серця, депресія та статева дисфункція. Для жінок це також знижує ризик раку молочної залози ".

4. "Я можу схуднути в певних областях": НЕВИЩЕ

Це широко поширена думка. Ви хочете втратити живіт, і тоді ви не можете придумати кращої речі, ніж вбити себе абс. Помилка, друже. Вправа на площу, яку потрібно зменшити вам вдасться лише зміцнити м’язи з тієї частини.

Дослідження, опубліковане в "Yale Scientific" у 2013 році, продемонструвало цю тезу після того, як дванадцять учасників піддавали тренуванню ніг протягом 12 тижнів. Результат? Люди мали зменшений жир у всьому тілі, а не лише на нижніх кінцівках. Інше дослідження, опубліковане в 2012 році, слідує лінії: воно показує лише те ми можемо втратити локалізований жир за допомогою дієти або поєднання режиму з фізичними вправами.

Незважаючи на це, "ви повинні пам’ятати, що вправляти область, яку ви хочете зменшити, - це завжди гарна ідея, оскільки ви її зміцните та тонізуєте, роблячи її тоншою", - говорить Рейнольдс.

5. «Приймати добавки - це добре»: НЕВИЩИМО

Промисловість дієтичних добавок набирає щонайменше 19 мільйонів доларів на рік, вважаючи, що вам потрібно приймати щоденну дозу вітамінів через таблетки. Якщо ви один з тих, хто релігійно приймає ваш полівітамін щодня, припиніть це робити. Експерти рекомендують приймати лише той вітамін або мінерал, яких не вистачає, оскільки "висока доза може бути навіть шкідливою для вашого здоров'я ". Крім того, ви не повинні нехтувати своїм харчуванням лише тому, що приймаєте" чарівну пігулку ", - розповідають вони в" Американській дієтичній асоціації ".

Скільки б ти не робив присідань, ти не позбудешся від жирної дупи, яку ти закинув після літа. Ви повинні поєднувати фізичні вправи з правильним харчуванням

Журнал "Annals of Internal Medicine" вже в 2013 році попереджав про марність споживання цих вітамінів із пляшки: "Повідомлення просте: більшість вітамінних добавок не запобігають розвитку хронічних захворювань або смерті, їх використання не є виправданим і слід уникати (.) Індустрія добавок базується на анекдоті. Тести визначають, що це не приносить жодної довгострокової вигоди. Вони не служать для запобігання смертності, інсультів або серцевих нападів ", - заявили п'ять лікарів.

6. «Детокс-соки - це чудово»: НЕВИЩЕ

Невелика частина харчової промисловості змогла скористатися цим примха детокс-дієт виробляючи знамениті соки. Заміна одного або всіх прийомів їжі в день цим (недешевим) соком не виведе токсини з вашого організму, не схудне, не буде корисною для вашої шкіри та не збільшить вашу енергію. "Ви лише втратите воду", - уточнює він Елізабет Епплгейт, Професор Каліфорнійського університету, який додає, що "концепція очищення є ідіотською, оскільки організм не потребує допомоги, щоб позбутися сполук, яких він не хоче, оскільки печінка та нирки вже відповідають за це".

Проблема, зазначає Рейнольдс, полягає не тільки в марності споживання цих соків, але і в цьому високий рівень цукру, який вони містять. За даними "Daily Beast", ці соки можуть збільшити рівень глюкози в крові настільки ж, як і банку кока-коли. "Хоча їсти фрукти та овочі необхідно для здорового харчування, їх вживання буде лише економити калорії, а не поживні речовини", - додають вони.

Експерт з питань харчування чіткий: "Замість того, щоб витратити цілий статок на детоксикаційний сік, з’їжте кілька чорниць. Ваша талія і ваш гаманець будуть вдячні вам ".

7. «Потрібно випити 2 літри води»: НЕВИЩНО

Хоча доведено, що питна вода допомагає схуднути, не захоплюйтесь кількістю і назавжди виганяйте міф про "два літри води на день". Це не тільки не потрібно, але і може завдати шкоди вашому здоров’ю.

"Якщо ми будемо пити надлишок води, це може вплинути на роботу нирок, і нирки (органи виділення, які мають перевагу) не зможуть переробити рідину досить швидко, що призведе до зниження рівня калію, натрію та хлору серед інші, які безпосередньо беруть участь у скорочувальній діяльності м’язів. Розведення цих компонентів може також відбуватися всередині клітин, що може спричинити мозок, серце або проблеми з диханням", - пояснює доктор Рікардо Кановас у своїй книзі" 20 хвилин на тиждень, щоб бути у формі "(ред. Планета).

Необов’язково випивати два літри води на день або стільки душу, оскільки це може дуже нашкодити вашому здоров’ю. Наука каже

Отже, ви знаєте: замість того, щоб захоплюватися вісьмома склянками води на день, найкраще слухати своє тіло і пити лише тоді, коли ви спраглі ".

8. «Добре щодня приймати душ»: НЕВИЩЕ

Кохана, нічого страшного, бо ти не приймаєш душ щодня. Якщо ваш партнер звинувачує вас, віднесіть його до науки. Професор дерматології Нью-Йоркського університету, Джошуа Цайхнер, Він запевнив, що таке купання - це скоріше питання культури, а не щось гігієнічне: "Ми робимо більшість справ лише для того, щоб дотримуватися соціальних норм".

Мало того, що щодня мити своє тіло не можна, але це може бути шкідливим для вашої шкіри (усуває корисні бактерії, які підтримують її здоров’я та діють як захисний засіб проти шкідливих), а також для волосся (воно занадто сильно сохне). "Вони переривають природні процеси нашого тіла, а також це велика втрата води у світі так багато людей, які не мають доступу до цього дорогоцінного товару ", - читаємо в" Суєті ". Мити лише тоді, коли це необхідно.