Я спекла першу палео булочку у своєму житті. Результат один низьковуглеводні, шоколадні, м’які і зовсім не сухі, легкі, здорові солодощі, які, крім того, що не відгодовуються, ще й не містять молока та глютену. Я мушу залишити його смак досить приємним після тижня життя виключно на овочах, фруктах, насінні та м’ясі.

дієти

Ніхто не повинен сумніватися в вигляді інгредієнтів, адже всі інгредієнти, навіть ті, що звучать трохи по-особливому, можна легко отримати в аптеках та органічних магазинах.

Мигдаль та кокосове борошно знежирені, тому вони мають борошняну консистенцію, тому вони чудово підходять для випічки, і суть в тому, що вони мають значно менший вміст вуглеводів порівняно з борошном. 100 г традиційного борошна містить 72 г вуглеводів, тоді як кокосове - 26 г, а мигдальне - лише 6,8 г. Той, хто сидів на дієті, що виділяє 180 г вуглеводів на день, знає, про що я говорю.

- 1 кухоль мигдалевого борошна

- 1 кухоль кокосового борошна

- 3 стиглих банана, змішаних між собою (це матиме кремовий, солодкий смак)

- півпачки розпушувача

- 1 столова ложка фруктози

- півкружки какао-порошку

-півкружки розтопленого кокосового масла

- 1 кухоль кокосового молока (із сухого кокосового молока)

- 4 тертих буряків (замість решітки я їх подрібнив подрібнювачем паличного міксера за лічені секунди)

І перш ніж хтось злякається почути бурякові інгредієнти, ви запевняєте всіх, що ніхто не буде смакувати буряк через какао, але у нас буде супер здоровий пиріг, багатий каротином і клітковиною.

Тож ми все перемішуємо, потім ложкою перекладаємо у форму для здоби і в розігріту духовку приблизно. Випікайте при 150 градусах 20-25 хвилин.

Якщо вам сподобався цей допис, дякую, що вам сподобався і поділився ним з іншими.

Ви можете приєднатися до сторінки блогу у Facebook, натиснувши ТУТ, де також отримаєте сповіщення про нові повідомлення.