лікують

Створити персоналізована дієта що зцілює та запобігає хворобі кожної людини; Це мета двох наукових спеціальностей, епігенетика та нутрігеноміка, в якому досягнуто значного прогресу, але щодо якого існує багато незнання.

Щоб прояснити цю дезінформацію, на конференції "Досягнення досліджень харчування: нутрігеноміка та епігенетика", в межах Інфарма Мадрид 2014, відбувся на виставковому майданчику Іфема в Мадриді. Презентацію проведе професор кафедри харчування Університету Наварри, Альфредо Мартінес Ернандес, у кімнаті 4, о 10.15 ранку.

Основа дослідження цих спеціальностей заснована на важливості харчування, генетика і щоденні звички в нашому здоров’ї. Тому нутригенетика та нутрігеноміка є ключовими в новому профілактична медицина, який аналізує взаємодію між поживними речовинами та геномом.

Експерти запевняють, що за короткий час a дієта персоналізований що дозволить не тільки вилікувати, але й уникнути страждання від деяких захворювань, оскільки воно буде розроблено спеціально для кожної людини. Для досягнення цієї мети вчені аналізують вплив дієти, способу життя та навколишнього середовища на фізичний вигляд та поведінку людей.

новітні знання про продукти харчування та харчування, вироблені в цих перспективних наукових галузях, буде відомо під час Конгресу. Він також вивчить, як наші гени взаємодіють з поживними речовинами та як сполуки, які є в їжі, в свою чергу пов’язані з нашими генами. Крім того, важливість харчування протягом життєвого циклу, виділяючи фізичну активність як основну частину життєвого циклу.