Дієтичні спагетті з Болоньї
Гість рецепт в блозі!:) Дякую Агі за фотографії та ідею рецепта!
Який рецепт може спасти мені на думку, щоб розпочати школу? Скажімо, перлина кухні їдальні, прості будні - це теж справжнє свято, усеяне жирними сирами, усіяними фрикадельками підозрілого походження: спагетті з Болоньї.
Це було незабутнє гастрономічне потрясіння, що, виростаючи, ми, звичайно, ніколи не хотіли повертатися до нашої тарілки по одному. (Причудливого смаку, хворих шлунків слід пощадити ...)
Однак, за межами їдальні, сама Болонья - справді привабливе, смачне, ідентифікується м’ясоy, який також можна подавати у справді здоровій версії зі зниженим вмістом жиру з правильними інгредієнтами.
З вмістом вуглеводів у макаронах сьогодні легко зіграти: ми почали з лінії з твердою твердою орфографією, потім з’явилися розробки з зменшенням вуглеводів… і сьогодні дієтична індустрія показує це зі сміхом останній рятівник: безкалорійна версія макаронних виробів.
так зараз навіть під час дієти нашу уяву, яка хоче легко від неї позбутися, не потрібно суворо контролювати, оскільки таким чином ми можемо вільно повертати всі види макаронних виробів у свій раціон. Детальніше про тісто ви можете прочитати тут! >> КЛАЦНУТИ.
Інша історія - м’ясо. У традиційному рецепті, на відміну від знущаного варіанту мензако, м’ясо справді домінує. Не тільки його можна зробити з яловичини, але також з фаршем з індички або курки ми також можемо спробувати менше калорій.
- 500 г яловичого фаршу
- 5 штук помідорів або 1 банка подрібнених помідорів
- 3 столові ложки згущених помідорів
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 головка цибулини
- 1 зубчик часнику
- сіль, перець орегано, базилік за смаком
- 1 пакетик макаронних виробів для спагеті NoCarb
- THE до верхівки сир пармезан або легка імітація сиру ... смаки, дієти, терпимість залежно від межі
Пасеруйте подрібнену цибулю в склянці на оливковій олії. Додайте яловичину і перемішуйте, поки не виділиться трохи соку. Додайте подрібнені помідори або консервовані та згущені помідори, подрібнений часник і спеції - за смаком.
Варити під кришкою на середньому вогні на слабкому вогні близько 30 хвилин. В кінці перемішайте промитого тіста NoCarb і почекайте ще кілька хвилин, щоб усі звикли.
Якщо ви працюєте зі свіжими зеленими спеціямил, а потім просто додайте його на паличку в кінці!
Загальна порція містить 1090 калорій, 115 г білка хусі, 46 г вуглеводів і 44 г жиру. Це 4 порції, тобто порція Болоньї з 273 калоріями і ледве 10 г вуглеводів.
Ну, це була б історія ... так, я знаю, що ми трактували Болонську концепцію трохи вільно, але я думаю кожен жорсткий дієтолог знає: через деякий час ми пропускаємо багато макаронних виробів, таких як магазини, які працюють у неділю ерго: їжте з простим прийняттям!