Революційний метод, заснований на останніх відкриттях про харчування.
Дієта зірочками - це простий і практичний метод збалансувати свій раціон і поліпшити якість життя.
Дієта зірочок є ключем до збалансування білків, жирів та вуглеводів. Він пропонує їсти упаковку з ідеальним поєднанням різних продуктів, щоб отримати адекватну гормональну відповідь.
Вона пристосовується до індивідуальних потреб кожної людини, до її смаків та уподобань, до її способу життя. Це дозволяє насолоджуватися різноманітними стравами та худнути без жертв.
Дієта зірочок заснована на глікемічному індексі продуктів, який вимірює швидкість, з якою цукор досягає крові. Коли цукру або вуглеводи досягають крові з високою швидкістю, організм збільшує вироблення інсуліну - гормону, який зберігає надлишок цукру у вигляді жиру і зменшує доступність цукру для функцій мозку.
Щоб цукор повільно досягав крові і залишався стабільним, йому потрібна адекватна частка білків, жиру та клітковини.
Дієта зірочок:
Для схуднення можна вибрати зірочку, утворену порцією їжі жовтого, одного червоного, одного синього. (вуглеводи, білки та жири).
Продукти з темно-зеленого списку овочів є безкоштовними.
Вуглеводи: жовтий колір
ЗЕРНОВІ ФРУКТИ
Полуниця 11/2 склянки Цільнозерновий хліб 1 скибочка
Маленьке яблуко 2 шт? шпулька без крихти
Диня 2 склянки Приготовлені макарони 1/2 склянки
Груша 1 шт. Ядра кукурудзи 1/2 склянки
Папайя 1 склянка 2 кукурудзяних коржиків
Грейпфрут 1 шт. 1 вівсяне печиво
2 апельсини? Чашка рису
БІЛКИ: ЧЕРВОНИЙ КОЛІР
Яловичина 60 г.
Курка або індичка без шкірки 60 г.
Риба: 60 г.
Тунець 1 банка
Сир Панела 100 г.
Сир Оахака 60 гр
Сир ? Чаша
Сир Manchego 50 гр
Яйце 2 шт
Яєчні білки 4 шт
Шинка 2 реб
ТУРИ: СИНИЙ КОЛІР
1 ч. Л. кукурудзяна олія
1 ч. Ложка змінного струму сафлор
1 ч. Ложка змінного струму соняшник
1 ст. Майонез
6 оливок
6 волоських горіхів
6 мигдалю
2 ст. Ложки авокадо, 1/5 шт.
2 ч. Ложки заправки
ОВОЧІ ТИПУ А: МОЖНА СПОЖИВАТИСЯ БЕЗКОШТОВНО
Рекомендується 3 чашки на день.
Мангольд
Артишоки
Селера
Баклажани
Крес-салат
Брокколі
Кінза
Капуста
Цвітна капуста
Сквош
Чилакайот
Солодка зелена квасоля
Шпинат
Квітка гарбуза
Помідор
Листя салату
Нопалес
Огірок
Петрушка
Редька
Ромеріто
Помідори
Портулак
ПРИКЛАД МЕНЮ: 3,5 АСТЕРИКИ
Сніданок (1 зірочка *)
1 грейпфрут (жовтий)
2 мексиканських яйця (червоні)
1 ч. Ложка кукурудзяної олії для яйця. (синій)
1 яблуко (? Жовте)
1/2 склянки варених макаронних виробів (1 жовта)
90 г курки або м’яса з овочами (11/2 червоного)
Салат з салату з помідорами (безкоштовно)
1 1/2 чайної ложки олії для заправки та рагу (1 1/2 синього)
Дієтичний желатин
ВЕЧЕРЯ (1 зірочка *)
2 маленькі коржики (1 жовта)
100 грам сиру Панела (1 червоний)
2 ст. Ложки авокадо (1 синя)
Салат Наполітос.