дієтичний

Ідеально підходить для обіду для дітей як взимку, так і влітку. Мої спогади про їдальню виринають на поверхню кожного разу, коли я їжу з них.

Інгредієнти:

  • 4 дб паприки
  • 1 зубчик часнику
  • 1 біла цибулина/цибулина
  • половина столової ложки олії
  • 250 г фаршу (я віддаю перевагу індичці)
  • 1 яйце
  • 1 консервований пасирований помідор
  • сіль, перець і базилік
  • еритритол (або інший підсолоджувач) за смаком
  • 2ek вівсяних пластівців

Підготовка:

Подрібніть цибулю і тушкуйте в олії до склоподібності.

Покладіть фарш в миску, збийте шматок яйця, приправте за смаком. Коли цибуля буде готова, перелийте з олії до м’яса. Все добре перемішати.

Поперчіть перець, очистіть внутрішню частину та вріжте вхід на більш широкий фланець зверху. Будьте обережні, щоб не зламати свій бік. Повільно направляйте в неї готову м’ясну масу.

Дно сковороди накрийте фаршированим перцем. Вилийте на нього коробку консервованих помідорів, а потім додайте води, щоб покрити перець. Тушкуйте на повільному середньому вогні, поки перець не стане м’яким. Вийміть перець на тарілці.

Зробіть ривок з томатного бульйону, змішуючи борошно та підсолоджувач, а потім додаючи його до томатного соусу при постійному помішуванні. Ми зім’яті і готові.