гіпертиреоз складається з надлишку вироблення гормону щитовидної залози, який може бути гострим протягом короткого періоду часу або хронічним протягом тривалого періоду часу.
Причини отримують йод протягом тривалих періодів часу, важку хворобу Бадеува, неракові пухлини щитовидної залози, пухлини яєчок та яєчників і отримують велику кількість гормону щитовидної залози.
симптом Це втрата ваги, підвищений апетит, аменорея або відсутність менструації, опуклі очі, зоб через збільшення шиї, серцебиття або аритмії, діарея, безсоння, нервозність, неспокій і надмірна пітливість.
Покажчик змісту
Дієта, багата продуктами, що зменшують вироблення тироксину
Для боротися з гіпертиреозом Рекомендується дієта, багата продуктами, що зменшують вироблення тироксину, наприклад, наступні.
- Їжа, багата білками такі як бобові, нежирне м’ясо, молочні продукти та риба.
- Продукти, багаті вітаміном B. такі як злаки, бобові, зародки пшениці та пивні дріжджі.
- Продукти, багаті на каву та хлорогенну кислоту такі як капуста, редис, брюссельська капуста, бобові та арахіс.
- Продукти, що містять кавову кислоту такі як селера, апельсини, лимони, кабачки, інжир та салат.
- Овочі, багаті хлорогеновою кислотою такі як болгарський перець, огірки, баклажани, морква, авокадо, сливи, персики або пшениця.
- Овочі, багаті елаговою кислотою такі як гранат, виноград, слива, каштани та волоські горіхи.
- Овочі, багаті розмариновою кислотою як борщівник.
- Багаті літієм овочі такі як цибуля, спаржа, ендівія, дині, петрушка та виноград.
Рецепти боротьби з гіпертиреозом
Рецепти боротьби з гіпертиреозом
Капустяний салат
Інгредієнти
- 1 ніжна капуста
- 2 зубчики часнику
- Сіль
- чорні оливки
- Два помідори
- Оливкова олія
Опрацювання
- Для її приготування потрібна дуже ніжна капуста, щоб використовувати лише найбілішу частину, промиту і нарізану жульєном. Миється, зливаючи його дуже добре.
- Зарезервовано після миття.
- Подрібніть дві маленькі зубчики часнику і одну велику без центральної частини.
- Додайте до капусти трохи солі і тире оцту і добре перемішайте.
- Залиште капусту маринуватися на 24 години.
- Коли ми будемо споживати його наступного дня, додайте помідор невеликими квадратиками та чорні оливки.
Міланське рагу з квасолею
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 цибулина і 1 зубчик часнику
- 3 моркви
- 2 стебла селери
- 225 г білої квасолі
- 400 гр консервованих помідорів
- 300 грам картоплі
- 2 л овочевого відвару
- 170 гр зеленої квасолі
- 1 пучок подрібненої петрушки
- Сіль і перець
Опрацювання
- Замочіть квасолю не менше 4 годин.
- Цибулю, моркву та картоплю подрібніть на квадрати.
- Подрібніть селеру, видаливши волокна.
- Підрум'яніть цибулю шматочками поруч із зубчиком часнику.
- Викиньте воду з квасолі з препарату і готуйте з консервованими помідорами та їх соком.
- Додайте овочевий бульйон і капусту, накрийте кришкою, зменшивши вогонь і варіть не менше однієї години.
- Після закінчення цього часу, якщо квасоля м’яка, додайте картоплю і варіть ще 15 хвилин.
- Додайте подрібнену зелену квасолю, подрібнену петрушку, залишивши їх ще на 15 хвилин.
- Спеції з сіллю і перцем.
Це рецепт, наповнений смаком, який вам обов’язково сподобається.
Смажена грудка індички з часником і петрушкою
Інгредієнти
- 200 гр індичих грудок
- Оливкова олія, 1 десертна ложка
- 10 грам часнику або 2 зубчики
- 2 грами солі або щіпка
- 2 г петрушки або щіпка
Опрацювання
- У ступку покладіть часник і петрушку і все подрібніть.
- Додайте філе індички і підсмажте олію на сковороді.
Ми отримаємо смачне та корисне блюдо.
Весняна скумбрія
Інгредієнти
- 130 гр скумбрії
- 80 гр перцю
- 40 гр моркви
- 30 грам лимонного соку
- Олія
- 5 грам перцю
- 5 гр чорного перцю
- 5 г легкого вершкового масла
- 3 гр лавра
- Гвоздика спецій
- 1 столова ложка солі
Опрацювання
- Почищену скумбрію покладіть в горщик з цибулею, нарізаною кружечками морквою, гвоздикою, петрушкою, лавровим листом, сіллю, перцем і залийте водою.
- Тушкувати 15 хвилин, вийняти і остудити.
- Перець підсмажте шматочками олії, накрийте кришкою і варіть протягом 20 хвилин з невеликою кількістю води.
- Скумбрію злити, нарізати філе і змастити маслом.
- Покладіть філе перцю, цибулі та скумбрії поверх форми для запікання. Поставте в духовку на середню температуру 20 хвилин і подавайте з лимонними клинками.
Схожі повідомлення
Про автора
Палома Перес дель Позо
Лікар-документаліст та редактор при клінічній лабораторії Мадридської міської ради. Дослідник. Співавтор кількох журналів про здоров’я та харчування, і я щойно видав книгу Здоровий спосіб життя.