Чому біле борошно є ворогом дієти? Ми скажемо вам, а також, якщо вам слід назавжди залишити це поза стравою, і якщо так, то як це почати.

біле

Біле борошно є джерелом вуглеводів для організму. Однак вуглеводи потрібні кожному, оскільки вони є основним джерелом енергії. Але є також різниця між вуглеводами та вуглеводами. Прості вуглеводи, такі як цукор, швидко підвищують рівень цукру в крові і набирають вагу. Навпаки, складні вуглеводи всмоктуються повільно, в результаті чого рівень цукру в крові стає набагато стабільнішим. Оброблені вуглеводи, такі як біле борошно, також не корисні ні для рівня цукру в крові, ні для талії. Якщо залишити їжу, можна легше схуднути.

Чому біле борошно стримує успіх дієти?

Що їдять більшість людей проти голоду? Піца, сендвіч, паста з макаронами або просто печиво, все, звичайно, з білого борошна. Але тим самим ми насправді не зменшуємо голод, ми потрапляємо в замкнуте коло, яке викликає вовчий голод. Однак це один з найбільших ворогів дієти. Чому?

Коли ви їсте їжу з білого борошна, рівень цукру в крові раптово підскакує. Це тому, що це їжа з високим глікемічним індексом, тобто вона має високу здатність підвищувати рівень цукру в крові, вона швидко і легко засвоюється організмом. Через високий рівень цукру в крові організм виробляє більше інсуліну, і рівень цукру в крові падає, і коли організм це відчуває, голод цукру вже прокидається, оскільки наше тіло відчуває голод. Результат: ми хочемо ще легше засвоюваних продуктів з білого борошна та солодощів.

Як залишити біле борошно зі свого раціону?

  • Дістаньте біле борошно та все, що в ньому, зі своєї кухні. Це означає, що тісто, хліб, хлібобулочні вироби, тістечка, тісто для піци, закуски з білого борошна будуть заборонені, і навіть продукти, що містять борошно як загусник.
  • Також прочитайте інгредієнти готової продукції в магазині, в якій знаходиться пшеничне борошно, не додавайте її у свою корзину.
  • Замість білого борошна вибирайте цільнозернові, борошно, хлібобулочні вироби, макарони.

Тому що ви замінюєте біле борошно у своєму раціоні?

З фруктами, овочами, бобовими, нежирним білком або іншими здоровими злаковими борошнями.

Які здорові борошняні альтернативи білого борошна? Наприклад, вівсяне борошно, кокосове борошно, мигдальне борошно, борошно з коричневого рису, борошно тапіоки, борошно з амаранту. Всі ці борошна багаті клітковиною, яка сприяє зниженню рівня холестерину, ризику захворювань кровообігу, голоду, тому, крім того, що вона допомагає вам схуднути, вони роблять її ще більш здоровою.

На додаток до білого борошна настійно рекомендується опустити цукор для схуднення. Уникання простих вуглеводів протягом перших двох тижнів може поставити вас перед важким випробуванням, оскільки ваше тіло буде сильно бажати цих продуктів. Але цей голод поступово зменшиться. Якщо ви вже успішно перейшли на більш здорову їжу, ви можете повернути невелику кількість білого борошна у свій раціон, але якщо ви можете назавжди залишити це, тим краще.