Поділіться статтею
Ви повинні повернутися до ложки. Нездорову їжу необхідно негайно утилізувати. Потрібно залишити випічку тим, хто винайшов «Донет». Ми мусимо повернутися до середземноморської дієти через біль, пов’язаний з жиром і холестерином, і покінчити зі своїм здоров’ям і, в кінцевому рахунку, своїм життям. Ми не харчуємось правильно. Про це в останні тижні прийшли розповісти професор кафедри харчування та хроматології з університету Леона Марія дель Каміно Гарсія Фернандес та експерт з питань харчування, журналіст Марісоль Гісасола. Обидва читали лекції з цього питання в рамках форуму газети, обидва клали груші в кімнату, оскільки з точки зору їжі справи йдуть не дуже добре або навіть наполовину, і в цьому випадку не можна звинувачувати в кризі. Нічого побачити.
Пізніше ми з тривогою дізналися, що ожиріння серед дітей в Іспанії знаходиться на рівнях Сполучених Штатів, де багато дітей-м'ячів, і перш за все шкірного сала. Вибачте за суворість, але це так. Ну, три з кожних десяти іспанських дітей у віці від трьох до дванадцяти років мають надлишкову вагу. 21,7% мають надлишкову вагу, а 8,3% страждають ожирінням. Дані отримані в результаті сумлінного та ретельного дослідження, проведеного Фондом Тао на вибірці 30 008 дітей із 25 муніципалітетів у семи автономних громадах.
Дієта дітей не може бути одноколірною, однотонною та однотонною. Дієта дітей потребує всього кольору, який їй надають овочі та фрукти, залишити фриттування, зробити крок за межі макаронних виробів, а вдень забути про випічку, особливо про промислову випічку, яка залишає бажати кращого і, однак, вона продається як пончики . Міністерство охорони здоров’я має здійснювати посилений контроль у питанні продовольства, того, що нам продається як добре, а що виявляється морем шкідливих для нашого здоров’я. Де ці бутерброди з "пантумакою" і доброю шинкою, ті бутерброди з чорізо, домашнє салямі, французький омлет і навіть консервовані сардини, які такі багаті, в основному від того, наскільки ти голодний?.
Тут не можна застосувати валик кризи, якого нещадно звинувачують у всьому або майже в усьому поганому, що нас мучить. Криза не винна в ожирінні та надмірній вазі у дітей. Більше страв із сочевиці та нуту, більше шпинату та мангольду, більше квасолі та квасолі, а піцу та хот-доги залиште тим, хто потребує наддуву. Ну ні, сер. Якщо мама та тато підуть на вихідні, у дітей залишаються гроші на піцу, хот-дог чи лайно на чергуванні, яке проходить через неїстівні пакети цього та іншого маленького лайна, якого вони не роблять іншого з чимось, щоб покласти холестерин тіло, надмірно поводжуючись з ним.
І поки це відбувається, попри стурбованість харчових експертів, кожна четверта дитина віком до п’яти років має надлишкову вагу. Ми повинні зберігати пильність і забезпечити, щоб усі агенти, які беруть участь у навчанні та вихованні дітей, включаючи батьків, допомагали виправити та боротися з "зростанням великої епідемії ожиріння", як визначено ВООЗ, з метою запобігання, а не вилікувати серйозну проблему, яка обтяжує здоров’я дітей.