Весна в розпалі, природа вже прокинулася і після довгої зими все знову ожило. Саме цей період є найбільш підходящим для збору різних трав і рослин з цілющим ефектом. Сюди входить полуниця, яка, крім дивовижного аромату та ще кращого смаку, пропонує багато переваг для нашого організму.
Про полуницю часто говорять у суперлативах. Окрім того, що це один з найпопулярніших видів фруктів у літні місяці, його винятковий склад також входить до числа найбільш здорових.
Їх великою перевагою є універсальне використання. На кухні їх можна використовувати в складі різних напоїв, коктейлів або десертів.
Вони також використовуються в косметиці, і коли ви дізнаєтеся про їх чудодійний вплив на організм, ви точно не сумніватиметесь, що їх також слід використовувати в охороні здоров’я.
Вітаміни, мінерали та антиоксиданти
Чудодійний ефект полуниці обумовлений великою кількістю вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які містяться в них. У них представлені вітаміни А, В1, В2, В3, В6, С, а також вітамін Е.
Необхідно виділити кількість вітаміну С, яка порівнянна з його кількістю в цитрусових. Серед мінералів полуниці ви знайдете марганець, калій, бор, магній, фосфор, фтор, сірку, йод, мідь і кальцій.
Рослинні пігменти, звані поліфенолами, які перевершують свою антиоксидантну дію, відповідають за спокусливий червоний колір полуниці. Крім усього цього, полуниця також містить флавоноїди.
Це природні речовини, що мають значну противірусну, протизапальну та антиоксидантну дію. Полуницю навіть називають одним з найсильніших харчових антиоксидантів.
Ще однією важливою складовою полуниці є вода, яка навіть становить 90 відсотків вмісту цього фрукта, який часто називають королівським. Однак вміст усіх цих речовин у полуниці змінюється залежно від способу вирощування полуниці.
У тій полуниці, яку ви купуєте в супермаркеті, звичайно, міститься менше вітамінів і мінералів, ніж у тій, яку ви вирощуєте самі або збираєте під час прогулянки лісом.
Однак полуниця з супермаркету все ж містить дещо більше. Це пестициди, які не цілком належать до тих речовин, які необхідні або корисні для нашого організму.
Для здорового серця, судин та мозку
Сам склад полуниці свідчить про те, що їх наслідки зовсім не незначні. Наприклад, було продемонстровано їх сприятливий вплив на серцево-судинну систему.
Високий вміст калію забезпечує захист серця та судин. Калій також сприяє зниженню артеріального тиску, тому полуницю слід шукати людям, які мають проблеми з високим тиском.
Полуницю також рекомендується вживати людям, які перенесли інфаркт або борються з іншим серцево-судинним захворюванням. Вплив полуниці на інший надзвичайно важливий орган у нашому організмі також значний.
Це мозок, який також потребує захисту. Ви також можете забезпечити його полуницею. Саме вони позитивно впливають на психіку людини. Вони мають заспокійливу та антидепресивну дію, а також рекомендуються до вживання під час складного випробувального періоду.
Полуниця зміцнює короткочасну пам’ять і покращує роботу мозку. Регулярно і довго споживаючи полуницю, ви навіть можете покращити свою короткочасну пам’ять до 100 відсотків.
Вони допомагають травному тракту
Полуниця також містить фруктові кислоти, які перевершують дезінфікуючу дію на травну систему. Його правильній роботі також сприяє клітковина, яка, як відомо, підтримує правильний обмін речовин і забезпечує регулярне спорожнення кишечника.
Тому полуницю рекомендується вживати при запорах та інших проблемах з травленням. Кишечник також може очищати та позбавлятись от отруйних речовин, тому він є підходящою їжею, навіть якщо ви хочете провести детоксикацію організму.
Також підходить для схуднення
Втрата ваги - це складний процес, розумовий чи фізичний. Людям, які хочуть схуднути на кілька кілограмів, часто доводиться вступати на складний шлях заперечення та наполегливої праці.
Не слід додавати полуницю до списку продуктів, від яких не доведеться відмовлятися, і навіть слід додавати їх у свій раціон під час схуднення. Вони містять лише мінімальну кількість калорій, оскільки до 90 відсотків їхнього складу складається з вищезазначеної води.
Ще однією перевагою є те, що вони можуть добре заповнити, а також допомагають спалювати жир. Простіше кажучи, ви можете їсти необмежену кількість полуниці під час схуднення і при цьому пам’ятати про бажані результати.
Здорові кістки, зуби, волосся та нігті
Одним з мікроелементів, який містить полуниця, є марганець. Його кількість у полуниці настільки велике, що серед інших фруктів полуниця не знайде собі конкурента.
Марганець - важливий елемент, що забезпечує здоров'я кісток. Полуниця також містить велику кількість вітаміну В7, який сприяє якості волосся та нігтів.
Регулярно вживаючи полуницю, ви допоможете зберегти здоров’я та міцність кісток, волосся та нігтів. Крім того, полуниця має відмінний відбілюючий ефект на зуби, покращує якість зубної емалі, а також запобігає утворенню карієсу.
Полуниця також на шкірці
Полуниця дуже популярна на кухні завдяки своєму чудовому смаку. Але вони також мають незамінне місце в косметиці, оскільки буквально благотворно впливають на нашу шкіру.
Вони використовуються у складі різних масок або пілінгів. Саме зерна, які містять полуниця, очищають шкіру від недоліків. Їх також використовують жінки, які не задоволені веснянками, оскільки вони також можуть їх придушити.
Якщо ви хочете перевірити їх вплив, приготуйте маску, в якій ви зможете швидко забути про класичні очищаючі води та гелі з аптеки. Потрібно лише змішати полуницю з білим йогуртом, а потім додати до них мед.
Потім суміш наносять на шкіру і залишають діяти на кілька хвилин. Ви досягнете бажаного ефекту, повторюючи маску раз на тиждень.
пума, фото: depositphotos, shutterstock