лосося

Належачи до сімейства жирних риб, таких як оселедець, скумбрія та сардини, лосось відомий насамперед своїми корисними для серця властивостями та роллю у зниженні ваги.

Ось 9 дивовижних переваг сплячої риби, які заохотять вас зробити цю жирну рибу основним продуктом у вашому раціоні.

Знижує артеріальний тиск

Згідно з цілющою їжею DK Publishing, лосось багатий омега-3 жирними кислотами, ейкозапентаєвою кислотою (EPA) та декозагексаєновою кислотою. У поєднанні з великою кількістю селену ці жирні кислоти омега-3 допомагають знизити кров’яний тиск, “нездоровий” рівень холестерину в крові та запалення, що зменшує ризик серцевих захворювань. "

За словами доктора Сімрана Сайні, дієтолога лікарні Фортіс, "лосось із своїми цілющими властивостями для серця також надзвичайно корисний для серцево-м'язового здоров'я".

Джерело здорових жирів

Дієтолог доктор Рупалі Дутта каже, що лосось є хорошим джерелом корисних жирів. Лосось стимулює схуднення завдяки Омега-3 ЕФК. Збалансоване та достатнє споживання ЕФК (незамінних жирних кислот) допомагає спалювати жир у організмі та додавати енергії.

Допомагає схуднути

Сьомга вважається однією з найкращих страв для схуднення завдяки величезній частці нежирного білка, каже доктор Рупалі Дутта. Лосось має менше насичених жирів, ніж більшість червоного м’яса, і багато білка, що робить його одним з найкращих друзів для здорового схуднення.

Вітамінно-мінеральний банк

Згідно з книгою "Цілюща їжа", жирна риба завантажена вітамінами A, D, E і K, які можуть приносити користь кісткам, очам, живити мозок, відновлювати м'язи та регулювати метаболічний баланс.

Покращує пам’ять, корисну їжу для мозку.

Вам важко зосередитися на чомусь? Або ви пам’ятаєте важливі дати та зобов’язання? Їжте лосось. За словами доктора Дутти, лосось - відмінна їжа для мозку. Багата на омега-3 жирні кислоти жирна риба допомагає поліпшити роботу мозку та збереження пам’яті. Відомо також зменшення ризику деменції та втрати психічних функцій.

Протизапальні ліки

Протизапальні властивості лосося роблять його одним з улюблених продуктів харчування у світі здоров’я та харчування. Він має низьку кількість запальних жирних кислот омега-6, яких і так багато в сучасній дієті.

Сприяє оздоровленню шкіри

Вживання лосося в рамках звичайної дієти також може дати вам світиться шкіру. За словами доктора Дутти, незамінні жирні кислоти, присутні в лососі, стимулюють шкіру затримувати воду, роблячи її м’якою, еластичною та молодою.

Зігріває

Сьомга може бути найкращою їжею взимку, оскільки вона підтримує ваше тіло в теплі, каже доктор Сайні. Його щільний енергетичний вміст повинен зробити рибу лосося вашою улюбленою їжею. Смажте його, включайте в салати, бутерброди, соуси та скористайтеся жирною рибою.

Забезпечує змащення суглобів.

За словами доктора Сайні, незамінні жирні кислоти та мінеральні відкладення, що містяться в лососі, також допомагають змащувати суглоби. Іншими словами, лосось сприяє зміцненню здоров’я кісток, збільшуючи гнучкість.

Лосось на грилі найкраще працює, якщо ви хочете максимально використати його користь для здоров’я. Однак є кілька інших страв, з якими ви можете поекспериментувати, щоб насолодитися цим свіжим інгредієнтом. Включіть жирну рибу у свій щоденний раціон і переконайтесь самі в чудових ефектах.

* Стаття перекладена на основі змісту Doctorul Zilei www.doctorulzilei.ro. Якщо є якісь проблеми щодо вмісту, авторських прав, залиште звіт під статтею. Ми спробуємо обробити якомога швидше, щоб захистити права автора. Дуже дякую!

* Ми просто хочемо, щоб читачі швидше та легше отримували доступ до інформації з іншим багатомовним вмістом, замість інформації, доступної лише певною мовою.