Чи знаєте ви, які 6 вуглеводів менш жирні?
Коли ви перебуваєте в режимі "дієти", вуглеводи - це перше, що ви отримуєте зі своєї тарілки. Ваша мета - швидко схуднути! Чого ви собі не уявляєте, так це те, що деякі з цієї групи продуктів харчування не змушують вас набирати вагу.
Помилившись, не даючи їм їсти взагалі, ви ризикуєте страждати від ефекту відскоку, більш відомого як йо-йо; тобто ви піднімаєте вдвічі більше, ніж втратили. Обережно!
Основна функція вуглеводів - давати вам енергію у вигляді глюкози, набагато здоровішої, ніж та, що забезпечується жирами та білками, при цьому забезпечуючи нормальну роботу мозку та нервової системи, пояснює публікація Huffington Post.
Тепер, якщо вуглеводи настільки важливі, переконайтеся, що ви з’їли ці 6, не шкодуючи, тому що вони підтримують здоров’я та не роблять вагу в кілограмах.
1 цільне зерно
Ми говоримо про коричневий рис, ячмінь, гречку, пшоно, вівсянку, хліб з цільної пшениці, сухарі з цільної пшениці та макарони і навіть попкорн, оскільки згідно з дослідженнями Тафтса, цей тип їжі пришвидшує ваш метаболізм і призводить до втрати до 100 калорій на день, якщо ви їсте потрібну кількість, рекомендовану експертом з харчування. Це відбувається тому, що рафіновані злаки втрачають всі свої поживні речовини, тоді як цільні зерна багаті клітковиною, залізом та вітамінами групи В.
2. Фрукти
Якщо вам складно подолати спокусу солодких закусок посеред ранку або вдень, перед тим, як підійти до своєї шафи або шухляди вашого столу, щоб замовити зернову плитку з високим вмістом цукру, виберіть природне ласощі, таке фрукти.
Їжте ожину, малину або чорницю, оскільки вони містять багато клітковини. Якщо ви хочете їх чергувати, зробіть це з кавуном і динею, багатими водою, які забезпечують зволоження.
3. Солодка картопля
Запечене - смачно! На відміну від інших коренеплодів або борошняних овочів, таких як картопля та маніока, солодкий картопля багатий клітковиною, кальцієм, калієм та вітамінами А та С.
Оскільки це бульба з опуклим коренем або розміром, це рослина, яка зберігає поживні речовини. З цієї причини його вважають джерелом хорошої енергії. Незважаючи на те, що в ній багато вуглеводів, ви довше відчуваєте менше голоду. За калорійністю середній солодкий картопля має лише 112. Дуже мало!
4. Овес
Під час сніданку це їжа, якої не бракує. Вживання вівсяних пластівців надає відчуття ситості протягом тривалого часу і не дає вам постійно кусатися, оскільки це повільно всмоктуюча крупа.
Щоб насолодитися цією перевагою, ідеально, щоб ви їли його на голодний шлунок або під час першого прийому їжі в супроводі мигдального молока. Якщо ви це зробите, ви зможете тримати свою вагу під контролем. Коли ви ступите на вагу, ваша вага не зрушиться на кілограм!
5. Кіноа
Воно дуже поживне, настільки, що інки називали його «матір’ю всіх злаків» і вважали священним. Хоча його споживають у Південній Америці тисячі років, до кількох років тому її вважали суперпродуктом, оскільки вона багата клітковиною і білком, з високим вмістом вуглеводів, але корисна для здоров’я, навіть використовується як інгредієнт для основна страва. Оскільки він не містить глютену, це чудовий варіант, якщо ви целіакія.
Він багатий на білок і ідеально підходить для догляду за вагою, оскільки підвищує обмін речовин, що змушує менше відчувати занепокоєння з приводу їжі.
Як би цього було недостатньо, той факт, що у вас низький рівень глікемії, також важливий, оскільки його вибір зменшує споживання калорій.
6. Бобові культури
Особливо квасоля, соя, сочевиця та нут, оскільки вони складають до 60% корисних вуглеводів і містять багато білка. Найкраще, вони мають низький вміст жиру, що робить їх ідеальними для всіх типів дієт. Не переставайте їх їсти, тому що вони підтримують здоров’я!