Вважається a Джерело довголіття греків та єгиптян, часник є однією з найбільш корисних продуктів харчування для правильного функціонування організму.

Знайте переваги

Документи Стародавня Греція, як і праці Арістофана, заявила, що часник був частиною раціону і супроводжував бенкети.

Сьогодні споживання часнику урізноманітнилося, і ми зустрічаємо його в багатьох презентаціях для кухні, завжди зберігаючи властивості, доведені наукою, такі як його вплив на хороший кровообіг та його антибіотичні властивості.

Сполуки сірки в часнику відповідають за його лікувальну дію, оскільки через ферменти та основні компоненти атакуються віруси, бактерії, грибки та токсичність, які можуть потрапляти в кров.

У країнах, де Рівень захворюваності через проблеми з кровообігом високий, споживання часнику є важливим тримати серцеві напади та пошкодження артерій на відстані.

Його судинорозширювальна потужність дозволить крові ефективніше циркулювати, з прямим впливом на поліпшення обміну речовин.

У випадку застуда і застуда, часник допоможе очистити дихальну систему за його відхаркувальні властивості. Споживайте два при tтри зубчики часнику щодня забезпечуватимуть ключові поживні речовини та сполуки для нашого здоров'я.

Для їх антисептичні властивості, його вживання завжди рекомендувалося для усунення кишкових паразитів, тому слід враховувати, що у деяких людей із делікатним шлунком часте вживання часнику може дратувати.

Хоча не такий відомий, як шоколад, часник також активізує вироблення серотоніну, який дзвінок "гормон щастя", нейромедіатор, пов’язаний із задоволенням, гарним настроєм та зняттям стресу.

Важливо враховувати, що часник втрачає значну частину своїх властивостей, якщо його піддають вогню та тривалому варінню. Найкращий спосіб скористатися нею - це сире, і воно повинно проходити через вогонь дуже короткий час.