Спробуйте цей ананасовий та манговий смузі вершковий! Корисний напій з тропічними фруктами дуже простий у приготуванні. І манго, і ананас - це фрукти, багаті вітаміном С, ефективним антиоксидантом, який допомагає нашій імунній системі. Манго містить 37 мг цього вітаміну, а ананас - 15 мг, разом вони додають хорошу дозу цього вітаміну! Ви можете спробувати цей рецепт, якщо дотримуєтесь ананасової дієти оскільки він не містить багато калорій, а ще він смачнийдо. На сайті Cocina-casera.com ми розповідаємо, як готуватися.
Поживні речовини, які нам забезпечують манго та ананас
Манго культивували століттями в Південно-Східній Азії, пізніше діставшись до Бермудських островів, Бразилії та Мексики. Його ніжний смак і легка адаптація до землі, поширюється вирощування манго. В даний час Індія є найбільшим світовим виробником з понад 1843 млн. Т на рік.
Цей фрукт забезпечує мало калорій близько 60 на порцію 100 грам. Його вміст вітаміну С та вітаміну А виділяється, не менше 207 мкг. Він також містить невеликий відсоток таких вітамінів групи В, як Бі або В3. Манго забезпечує 12 мг кальцію та 0,4 мг заліза.
Якщо говорити про ананас, то цей фрукт родом з Південної Америки в районах Парагвая та Бразилії. Христофор Колумб відкрив цей фрукт на острові Сотавенто в Гваделупі. Він назвав його ананасом через схожість із плодами сосен. Завдяки Колону ананас прибув до Іспанії і звідти поширивсяабо до різних областей світу. Харчовий вміст цього фрукта цікавий як інгредієнт для дієтичних рецептів, оскільки в ньому мало калорій лише 50 на порцію. Він також забезпечує хорошу дозу вітамінів і клітковини. Виділяє 15 мг вітаміну С, 7 мг вітаміну А і 14,5 м кальцію.
Інгредієнти для ананасового та мангового смузі для 2 осіб
- Скибочки ананаса - 4 одиниці (можуть бути натуральними або з горщика)
- Манго - 1 одиниця
- Лимонний сік - 2 столові ложки
- Вершковий знежирений йогурт - 1 одиниця
- Мигдальне молоко - 250 мл
- Підсолоджувач рослинний Стевія - 2 чайні ложки
Як приготувати рецепт смузі з ананасів і манго
- Подрібніть ананас і манго і покладіть шматочки в блендер з мигдальним молоком. Подрібніть протягом декількох секунд, поки він повністю не інтегрується.
- Пропустіть вміст через китайський або ситечко, щоб уникнути дрібних уламків ананаса і покладіть його в контейнер. Додайте йогурт, лимонний сік і підсолоджувач і перемішайте ложкою.
- Подавайте з кількома листочками м’яти.
Примітки та поради
Якщо ви віддаєте перевагу менш кремовому смузі (той, що у рецепті, майже можна смакувати ложкою), вам потрібно лише замінити йогурт на додаткові 125 мл мигдального молока, тобто додати загалом 375 мл мигдального молока.
Вам сподобався рецепт? Якщо ви хочете, ви можете побачити інші легкі коктейлі, такі як антиоксидантний зелений смузі.