покладатися

Поділіться

Якщо сказати калій, банани спадають на думку майже відразу. Так, банани справді багаті цим мінералом, але ми можемо знайти його в багатьох інших продуктах.

Не дозволяйте своєму тілу пропускати калій, оскільки це може спричинити більше проблем зі здоров’ям, іноді справді серйозно. Ось чому сьогодні ми пропонуємо вам статтю про продукти, які дадуть вам хорошу дозу важливого калію!

Чому в організмі не повинно бракувати калію?

Калій - це біогенний елемент, який є одним з найпоширеніших мінеральних речовин в організмі людини. Його наявність необхідна для нормального функціонування організму. Він відіграє важливу роль у регуляції осмотичного тиску у внутрішньоклітинній рідині. Він також використовується при скороченні м’язів і передачі нервових імпульсів. Ідеальний рівень калію в організмі нормалізує артеріальний тиск, забезпечує нормальну роботу серця і сприяє виведенню токсинів з організму. Рекомендована добова норма споживання мінеральних речовин для дорослої людини становить до 4700 мг, але нормальне споживання також становить від 2000 мг калію на день. Більше споживання калію слід враховувати спортсменам або людям, які втрачають надмірну кількість води, наприклад через використання діуретиків.

Нестача калію може призвести до серцево-судинних захворювань, порушень кровообігу та підвищення артеріального тиску, що також збільшує ризик серцевого нападу та інсульту. Дефіцит також проявляється м’язовою слабкістю, аритмією, проблемами з травленням та втомою або нездужанням. Хоча калій дуже важливий, його надлишок також не приносить користі організму. У цьому випадку може виникнути діарея, блювота, м’язові судоми та проблеми з нирками. Калій найкраще насолоджуватися організмом у формі свіжої та збалансованої дієти. Пам’ятайте, що цей мінерал значною мірою втрачається в результаті приготування їжі або випічки. Більш підходить приготування на пару.

У раціоні не повинні бути відсутні такі продукти:

1. Банани

Скільки калію насправді приховує це, мабуть, найвідоміше джерело? Це справді пристойна доза, трохи більше 366 мг мінеральних речовин на 100 грамів фруктів. Банани дуже здорові і є джерелом інших цінних речовин, таких як клітковина і вітаміни С і В6. Побалуйте себе десятиною або свинцем, у фруктовому салаті або поодинці.

2. Авокадо

Який фрукт перемагає калієвмісні банани? Безперечно, це авокадо. Хоча 100 грамів бананів можуть становити 10 відсотків рекомендованої добової норми, така ж кількість авокадо забезпечить вам майже 15 відсотків щоденного споживання мінеральних речовин. Тому люди з високим кров’яним тиском обов’язково повинні включати його в свій раціон. Він також постачає організм достатньою кількістю клітковини та корисних жирів.

3. Абрикоси

Ще одним чудовим фруктом, повним калію, є абрикоси. Свіжі фрукти містять близько 340 мг мінеральних речовин у порції 100 грамів. Однак їх сушений варіант містить набагато більше калію. Неймовірні 33 відсотки рекомендованої добової дози важливого мінералу ховаються в 100 грамах. Але будьте обережні щодо кількості споживаної кураги, оскільки вона також має більший вміст цукру. Ви також можете покластися на інші види сухофруктів, такі як сушений родзинки та інжир.