Цей документ є уривком із веб-сайту EUR-Lex

eur-lex

Назва та посилання

Рекомендація Комісії від 6 лютого 2006 року щодо зменшення присутності діоксинів, фуранів та ПХБ у кормах та продуктах харчування (повідомлено під документом № C (2006) 235) (Текст, що стосується ЄЕЗ)

Рекомендація Комісії від 6 лютого 2006 року щодо зменшення присутності діоксинів, фуранів та поліхлорованих біфенілів (ПХБ) у кормах та продуктах харчування (повідомлено під документом номер С (2006) 235) (Текст, що стосується ЄЕЗ)

Рекомендація Комісії від 6 лютого 2006 року щодо зменшення присутності діоксинів, фуранів та поліхлорованих біфенілів (ПХБ) у кормах та продуктах харчування (повідомлено під документом номер С (2006) 235) (Текст, що стосується ЄЕЗ)

Ú. в. ОВ L 42, 14.2.2006 р., С. 26 - 28 (ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, NL, PL, PT, SK, SL, FI, SV)
Ú. в. ОВ L 118M, 8.5.2007 р., С. 154-156 (MT)

Більше не діє, закінчення терміну дії: 31/12/2011; Скасований 32011H0516

Мови, формати та довідкові матеріали ОВ в.

  • BG
  • ES
  • CS
  • ДАМ
  • DE
  • ET
  • EL
  • EN
  • ФР
  • GA
  • HR
  • ІТ
  • LV
  • LT
  • HU
  • MT
  • NL
  • PL
  • PT
  • RO
  • SK
  • SL
  • FI
  • СВ

Багатомовний дисплей

Текст

Офіційний вісник Європейського Союзу

від 6 лютого 2006 року

про зменшення присутності діоксинів, фуранів та поліхлорованих біфенілів (ПХБ) у кормах та продуктах харчування

(повідомлено під документом номер C (2006) 235)

(Текст, що стосується ЄЕЗ)

КОМІСІЯ ЄВРОПЕЙСЬКИХ Співтовариств,

Беручи до уваги Договір про заснування Європейського Співтовариства, і зокрема другий абзац статті 211,

Рекомендація Комісії 2002/201/ЄС від 4 березня 2002 року щодо зниження діоксинів, фуранів та поліхлорованих біфенілів (ПХБ) у кормах та продуктах харчування (1) є частиною загальної стратегії зменшення присутності діоксинів, фуранів та ПХБ у навколишньому середовищі, корми та їжа. Його мета - скласти рекомендації щодо дій та, в свою чергу, цільові рівні цих речовин у кормах та продуктах харчування.

Хоча, з токсикологічної точки зору, діоксини та діоксиноподібні ПХБ повинні підлягати будь-яким рівням, Регламент Комісії (ЄС) No. Регламент (ЄС) No 466/2001 від 8 березня 2001 року про встановлення граничних рівнів деяких забруднювачів у харчових продуктах (2) встановив граничні рівні діоксинів у діоксинах лише у 2001 році через обмежену кількість даних про розподіл діоксиноподібних ПХБ, але не у випадку з діоксиноподібними ПХБ. Подібним чином у 2001 р. Директива 2002/32/ЄС Європейського Парламенту та Ради від 7 травня 2002 р. Про небажані речовини в кормах для тварин (3) встановила граничні рівні присутності цих речовин у кормах лише для діоксинів, але не для ПХБ, подібних до діоксину.

Відповідно до Регламенту (ЄС) No Відповідно до Регламенту (ЄС) No 466/2001 Комісія повинна здійснити перший огляд положень, що стосуються діоксинів у харчових продуктах, до кінця 2004 року, беручи до уваги нові дані про наявність діоксинів та діоксиноподібних ПХБ, зокрема, щоб включити діоксиноподібні ПХБ. Директива 2002/32/ЄС передбачає аналогічне положення щодо перегляду діоксинів у кормах.

Однак з тих пір доступно більше даних про наявність діоксиноподібних ПХБ у кормах та продуктах харчування. У результаті, однак, встановлені максимальні рівні для сумішей діоксинів та діоксиноподібних ПХБ, виражені у токсичних еквівалентах Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) із використанням ВООЗ-ТЕФ, оскільки це найбільш підходящий підхід з токсикологічної точки зору. Щоб забезпечити плавний перехід, впродовж перехідного періоду слід продовжувати застосовувати нинішні граничні рівні діоксинів, а також нещодавно встановлені рівні сумішей діоксинів та діоксиноподібних ПХБ.

Рекомендація 2002/201/ЄС встановлює рівні дії для діоксинів. Ці рівні дій є засобом для компетентних органів та операторів виділити випадки, коли доцільно визначити джерело забруднення та вжити заходів для його зменшення або усунення. Через різні джерела діоксинів та діоксиноподібних ПХБ доцільно встановити конкретні рівні дії для діоксинів, з одного боку, та для діоксиноподібних ПХБ, з іншого. Тому доцільно замінити Рекомендацію 2002/201/ЄС новим документом.

Крім того, рівні дії слід періодично коригувати відповідно до тенденції зниження рівня діоксинів та діоксиноподібних ПХБ. У той же час необхідний ініціативний підхід для поступового зменшення присутності цих речовин у кормах та продуктах харчування.

Директива 2002/32/ЄС передбачає можливість встановлення рівнів дії. Тому доцільно відображати рівні дії діоксинів та діоксиноподібних ПХБ, присутніх у кормах, у Директиві 2002/32/ЄС.

Цільові рівні - це рівні забруднення, яких слід досягти у разі присутності зазначених речовин у кормах та продуктах харчування з метою зменшення впливу на людину більшості населення Співтовариства нижче TWI для діоксинів та діоксиноподібних ПХБ, встановлених Науковою Комітет з питань продовольства, ДКФ). Їх потрібно визначати на основі більш точної інформації про вплив заходів навколишнього середовища та джерел кормів на рівень кормів та харчових продуктів, спрямованих на зменшення присутності діоксинів та діоксиноподібних ПХБ у різних кормових матеріалах, кормах та продуктах харчування. Встановлення цільових рівнів слід відкласти на кінець 2008 року, оскільки для їх встановлення необхідно враховувати низку різних факторів.,

Щоб держави-члени здійснювали випадковий моніторинг, наскільки це можливо для їх виробництва, використання та споживання кормових матеріалів, кормів та продуктів харчування, на наявність діоксинів та діоксиноподібних ПХБ та, де це можливо, недіоксиноподібних ПХБ, присутніх у кормові матеріали, корми та продукти харчування. Цей моніторинг слід проводити відповідно до Рекомендації Комісії 2004/704/ЄС від 11 жовтня 2004 р. Щодо моніторингу нормальних рівнів діоксинів та діоксиноподібних ПХБ у кормах (4) та Рекомендації Комісії 2004/705/ЄС від 11 жовтня 2004 р. щодо контролю нормальних рівнів діоксинів та діоксиноподібних ПХБ у продуктах харчування (5).

Що держави-члени, у співпраці з операторами, у разі невідповідності положенням Директиви 2002/32/ЄС та Регламенту (ЄС) № 1774/2002, 466/2001 та (з урахуванням пункту 3) у разі виявлення того, що рівні діоксинів та/або діоксиноподібних ПХБ перевищують рівні дії, встановлені в Додатку I до цієї Рекомендації щодо харчових продуктів та Додатку II до Директиви 2002/32/ЄС для кормів

розпочати розслідування з метою виявлення джерела забруднення;

вжити заходів щодо зменшення або усунення джерела забруднення;

перевірити наявність не діоксиноподібних ПХБ.

Для того, щоб держави-члени з особливо високим нормальним рівнем діоксинів та діоксиноподібних ПХБ встановили національні рівні дії для внутрішнього виробництва кормових матеріалів, кормів та продуктів харчування, які б досліджували приблизно 5% результатів моніторингу, зазначених у пункті 1. з метою виявлення джерела забруднення.

Для того, щоб держави-члени інформували Комісію та інші держави-члени про свої висновки, результати своїх розслідувань та вжиті заходи щодо зменшення або усунення джерела забруднення.

Що стосується харчових продуктів, держави-члени передають інформацію, зазначену в пункті 4, не пізніше 31 березня кожного року, а інформацію про корми у формі щорічного звіту Комісії відповідно до статті 22 (2). 2 Директиви Ради 95/53/ЄС (6), за винятком випадків, коли інформація, що має особливе значення для інших держав-членів, де таку інформацію потрібно надати невідкладно. Після виконання багаторічних національних планів контролю, зазначених у статтях 41 та 42 Регламенту (ЄС) (1) Регламент (ЄС) No 882/2004 Європейського Парламенту та Ради від 29 квітня 2004 року про офіційний контроль, що проводиться з метою забезпечення перевірки відповідності законодавству про харчові продукти та корми, правилам охорони здоров'я та добробуту тварин (7) інформація може передаватися як частина щорічного звіту Комісії відповідно до статті 44 nariadenia (ES) č. 882/2004.

Рекомендація Комісії 2002/201/ЄС цим скасовується, починаючи з 14 листопада 2006 року.

Вчинено в Брюсселі, 6 лютого 2006 року

(2) ОВ С, с. в. LU L 77, 16.3.2001, с. 1. Регламент з останніми змінами, внесеними Регламентом (ЄС) № 1822/2005 (ОВ L 293, 9.11.2005, с. 11).

(3) ОВ С, стор. в. LU L 140, 30.5.2002, с. 10. Директива з останніми змінами, внесеними Директивою Комісії 2005/87/ЄС (ОВ L 318, 6.12.2005, с. 19).

(6) ОВ С, стор. в. LU L 265, 8.11.1995, с. 17. Директива з останніми змінами, внесеними Директивою 2001/46/ЄС Європейського Парламенту та Ради (ОВ L 234, 2.9.2001 р., С. 55).

Діоксини [сума поліхлорованих дибензопара-діоксинів (ПХДД) і поліхлорованих дибензофуранів (ПХДФ)], виражені в токсичних еквівалентах Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) із використанням ВООЗ-ТЕФ (фактори токсичної еквівалентності, 1997) та діоксиноподібні ПХБ [(поліхлоровані біфеніли)) виражене у токсичних еквівалентах Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) із використанням ВООЗ-ТЕФ (Фактори токсичної еквівалентності, 1997)]

Рівні дії на діоксини, фурани (WHO-TEQ) (1)

Рівні дії для діоксиноподібних ПХБ (ВООЗ-TEQ) (1)

Цільові рівні [сума діоксинів, фуранів та діоксиноподібних ПХБ (WHO-TEQ)] (1)