Хороший обід сьогодні ...

4 середньо ніжні кольрабі

10 дкг добавки тофу

15 дкг нежирного сиру

2 дл 12% сметани

1 місяць червоного перцю

1/3 місяця асафетида (за бажанням)

1/3 кк чорного меленого перцю

пучок петрушки

Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і розріжте посередині чайною ложкою для заповнення. Різьблені шматочки нарізають невеликими кубиками. Готуємо начинку: тофу подрібнюємо виделкою, змішуємо сир, потім приправляємо. Додати половину червоного перцю, асафетид, половину чорного перцю, майоран і сіль. Добре змішайте зі столовою ложкою сметани, а потім залийте ріпою. На сковороду ми садимо всю кольрабі, кладемо навколо вирізані шматочки і розчиняємо у воді. Важливо, щоб ріпка не покривалась водою, оскільки начинка м’яка, в ній немає нічого, що змушує її з’єднуватися. Поставте варити і тушкуйте до м’якості під кришкою. Після цього додайте у воду сметану, вівсяні висівки, залишився червоний перець і чорний перець, подрібнену петрушку та сіль. Перемішайте, і коли знову закипить, вимкніть полум’я.

фарширована

Дякую за цей рецепт, який я шукаю, збираючи ідеї дієтичного харчування, і поки що ця Фарширована ріпа - найкраща порада. Хоча інші рецепти чудові. Я також зробив сторінку улюбленою.

Габор, дякую, я все ще намагаюся додати дієтичну їжу!