дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

рити

  • Хочу схуднути!
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Фермерський стейк

Кухня:Угорська
Основна категорія:їжа зі свинини
Харчування:обід вечеря
Сезон:сезонні
Привід:Різдво, Новий рік, Новий рік, День закоханих, недільний обід
Складність підготовки:світло
Час підготовки:хв. 120 хв
Спеціальний інгредієнт:без молока, без яєць, без білого цукру, без лактози, без глютену
Популярні теми:новорічні вечірні рецепти
Рівень цін:інгредієнти середнього класу

Фермерський стейк

Це не стільки стейк, це скоріше свиняча корейка, фарширована беконом.

Інгредієнти:

1 кг свинячої корейки без кісток (в одній)

сало (найкраще домашнє)

25 dkg копченого хліба з беконом

1 більша головка цибулини

6 зубчиків часнику

3 столові ложки гострого перцю

Підготовка:

1. М’ясо промивають, сушать, а потім гострим ножем ріжуть на поглиблення.

2. У невеликій мисці змішайте сіль, перець та насіння кмину. Ретельно натріть м’ясо цією сумішшю спецій.

Ми нарізаємо товстіші смужки бекону і кладемо їх у поглиблення. За допомогою пирога фіксуємо смужки бекону. Також можна використовувати петлеву пов’язку, суть в тому, що м’ясо не розкривається в поглибленнях під час смаження.

Підготовлене таким чином м’ясо кладуть у деко і поливають розтопленим салом, змішаним з паприкою. Покладіть нарізану на вироби цибулю та 6 зубчиків часнику у форму для запікання та залийте 2 дл води.

3. Випікати в розігрітій духовці при 200 С протягом 2 годин. Тим часом ми збризкуємо і обертаємо обох власним соком.

Готовий хусі має червонуватий і хрусткий верх. Не ріжте його відразу, тому що таким чином ми втратимо сік м’яса, який потрапить на обробну дошку від теплого м’яса разом із усіма смаками. До того ж, ви можете різати тільки хороші, тонкі скибочки холодними. Отже, ми даємо йому відпочити після випікання, а нарізаємо шматочками лише після того, як він охолоне.

Автор: Földi Rita

Фельді Ріта: шеф-кухар, консультант з питань харчування, блогер із способу життя

У своєму фітнес-блозі я це доводжу дієтичне харчування вони також можуть бути смачно смачними. Забудьте про дієти про жалість і нудні продукти! Якщо ви також сумуєте за солодощами та тістечками зі свого раціону, то ви знаходитесь у правильному місці!

Я допоможу вам скласти смачну їжу дієтична дієтаedet, я покажу тобі, як бути худим у довгостроковій перспективі, і дам поради, як знайти щастя в чомусь іншому, крім їжі. Читати мої статті, подивись на рецепти, але спочатку пізнати його ближче, і якщо у вас виникли запитання, надішліть мені повідомлення тут!