Цей рецепт відповідає критеріям - швидкий, дешевий і смачний одночасно! Спагетті з карбонари - ідеальне рішення для швидкого обіду або обіду, якщо ви хочете заощадити трохи часу.
Карбонара з Риму. Готується стандартно з хорошими спагетті, сиром Пекорино, яєчним жовтком та беконом. Одночасно загустіть соус водою, в якій ми раніше варили спагетті. Така суть цієї італійської класики, яку ми трохи змінили та підготували «по-словацьки».
Нам потрібно
- 500 г спагетті
- 150 г бекону
- цибуля, зубчик часнику
- 250 мл вершків для збивання
- 3 жовтки
- тертий пармезан
- перець, сіль
Підхід:
Ви любите спагетті? Якими способами ви їх готуєте? Напишіть інші поради іншим читачам у дискусії під статтею.