У нашому сьогоднішньому дописі ми хочемо показати вам чудову їжу. Французький пиріг зі шпинатом або кіш - надзвичайно проста страва, проте він може бути улюбленим у всій родині.

зробити

Як ми впевнені, це сподобається всім?

Я готувався до поїздки одного дня вдень цього тижня, і в цьому випадку я завжди готую щось дуже просте, але більш ситне перед цим, так що, повертаючись додому ввечері, я просто повинен зігріти делікатес і добре провести час. Я проголосував за кіш, тому що, з одного боку, я люблю шпинат у всіх видах, які не є овочами, а з іншого боку, ви не можете його багато зробити, тому, навіть якщо 1-2 члени сім'ї скуштують його, він залишиться вдосталь мені на вечерю.

Так, але на відміну від раніше, це сталося інакше. За дегустацією одного члена сім'ї пішов інший, цей процес зайшов настільки далеко, що врешті-решт мої тато і брат, які, як відомо, майже нічого не їдять, а шпинат серед них не є, смачно їли їжу. З огляду на великий успіх, я поділюсь з вами рецептом, і я сподіваюся, що французький пиріг зі шпинатом підійде принаймні так само добре для вас.

Що знадобиться для 4 осіб:

  • 1 пакет замороженого шпинату
  • 1 цибулина
  • 3-4 зубчики часнику
  • 1 коробка сиру/рікоти/сиру
  • 4-5 столових ложок вівсяних пластівців
  • 1 яйце
  • Мускатний горіх
  • Сіль
  • Перець
  • Зверху залити тертим сиром за смаком

У випадку з макаронами, якщо ви втомилися, у вас може не бути часу, або ви просто хочете приготувати їжу надзвичайно швидко, ви можете використовувати листкове тісто в магазині, але якщо ви хочете зробити все самостійно, інгредієнти:

  • 20-30 дкг цільного пшеничного/житнього/вівсяного/пшеничного дрібного борошна
  • 70-100 грам вершкового масла
  • 0,5 дл води
  • Половина пакетика розпушувача
  • Сіль

Подивимось підготовку:

Інгредієнти тіста змішують, вимішують і ставлять у холодильник на кілька хвилин. Тим часом ми готуємо начинку. Варто раніше розморозити шпинат, подрібнити цибулю і тушкувати в невеликій кількості олії. Як тільки цибуля скляний, додайте нарізаний скибочками часник і шпинат, що звільнився, приправте і трохи варіть. Потім знімаємо його з вогню, додаємо вівсянку, збите виделкою яйце та молочний продукт, ми з цим закінчили. Тісто дістають із холодильника, розтягують і поміщають у змащену маслом форму для пирогів або миску Єни, важливо неодмінно зробити для нього край. Розігрійте духовку до 180 градусів, заздалегідь трохи спечіть тісто (заздалегідь наколоти його виделкою), якщо воно є, можете піти за начинкою, заправленою тертим сиром за смаком. Божественний шпинат-кіш готовий приблизно через 20-30 хвилин.

Якщо ви хочете зробити їжу ще ситнішою, очистіть 2 більші курячі грудки, наріжте їх і обсмажте через них м’ясо, перш ніж додавати шпинат до цибулі, тоді приготування буде таким же.

Позитивом їжі є те, що вона є чудовим джерелом клітковини, оскільки вона виготовляється з вівсянкою та цільнозерновим борошном, а інгредієнти тіста точно відомі, тому ми можемо бути впевнені, що воно не містить трансжирних кислот та гідрується рослинна олія, без добавок, поліпшувачів борошна.