Аспіковий плід

Інгредієнти для фруктових аспіків

  • 500 г фруктів асорті
  • 3 аркуші нейтрального желатину
  • 1/2 л натурального апельсинового соку
  • Монетний двір

підготовка:

Спочатку наріжте і подрібніть плоди.

Потім замочіть желатин у холодній воді.

Потім залийте замочений желатин трохи гарячою водою, помішуючи, поки він повністю не розчиниться, і потроху додайте апельсиновий сік

Потім покладіть тонкий шар желатину у форму, а решту тримайте в теплі. Поставте форму в холодильник. Коли желатин схопиться, розкладіть по ньому фрукти і додайте решту желатину рідкого.

Поверніть форму в холодильник, поки вона не застигла.

Нарешті розлийте і прикрасьте листям м’яти

Ви можете завантажити книгу тут

fruit

Я буду радий допомогти вам у зміні.