Повільно, але впевнено сади, а також прилавки супермаркетів починають наповнюватися свіжими та ароматними весняними фруктами. Однак спосіб його споживання не повинен суворо обмежуватися тістечками або свіжими фруктами. Є фантастичні фруктові страви, які зроблять ваше меню особливим, і в той же час порадують хитрий язик.
Фруктові кульки
Нам потрібно:
- ½ кг сиру
- 2 столові ложки цукру
- 2 яйця
- 50 г вершкового масла
- щіпка солі
- 2-3 столові ложки манної каші (або більше, якщо потрібно)
- ½ кг сезонних фруктів
Підхід: Змішайте цукор з маслом і яйцями. Також додаємо сир і манну крупу і формуємо нелипке тісто. Посипати манну крупу за необхідності. Дайте тісту відпочити годину, а потім розкачайте. Наріжте квадратиками, покладіть по одному шматочку фрукта в кожен і загорніть на шляху. Кожну кульку загортаємо в манку і кидаємо в киплячу підсолену воду. Нехай вариться приблизно 10-15 хвилин, відповідно. поки вони не спливуть на поверхню. Вийміть приготовлені сирні кульки з горщика і змастіть розтопленим вершковим маслом. Ми можемо подати, посипавши тростинним цукром та листям м’яти.
Фруктовий пудинг
Нам потрібно:
- 1 склянка рису
- 2 яйця
- 2 склянки молока
- 2 склянки води
- 4 столові ложки тростинного цукру
- ½ чайні ложки солі
- Фургонна упаковка ванільного цукру
- вершкового масла
Підхід: Зварити рис в молоці з водою і дрібкою солі і дати йому охолонути. Збийте жовтки з цукром, додайте до них олію і склянку молока. Збиваємо сніг з білих. Поступово змішайте яєчну суміш з рисом, ванільним цукром і додайте білосніжний сніг. Вилийте половину суміші на деко, змащене маслом, а зверху покладіть будь-які свіжі фрукти. Решту суміші залийте фруктами і знову покладіть фрукти зверху. Випікайте при 180 ° C близько 30 хвилин, відповідно. поки пудинг зверху не стане досить рожевим.
Легка фруктова чашка
Нам потрібно:
- будь-який вид фруктів
- 1 білий йогурт
- 2 столові ложки подрібнених горіхів за смаком
Підхід: Очистіть фрукти від шкірки, помийте їх і наріжте невеликими шматочками. Ми підготуємо келихи відповідно до кількості фруктів, які ми хочемо використати, відповідно. ми маємо. Потім шар у відповідності з висотою чашки. Спочатку ми починаємо з фруктового шару, додаємо 2 чайні ложки йогурту і посипаємо горіхами. Зверху ми можемо використовувати як прикрасу листя м’яти або медовуху, залежно від того, яка трава у нас є.
Сонні яблука
Нам потрібно:
- 6 - 8 яблук
- 500 г листкового тіста
- 1 яйце
- 1 столова ложка лимонного соку
- 100 г подрібнених волоських горіхів
- Фургонна упаковка ванільного цукру
- ½ упаковка коричного цукру
- 6 столових ложок меду
- 6 чайних ложок вершкового масла
Підхід: Очистіть яблука від шкірки, виріжте ядерця і полийте лимонним соком. Листкове тісто розкачайте і наріжте ще більшими квадратами. Настільки великий, що в кожне можна обернути яблуко. Помістіть по одному яблуку в кожен квадрат і посипте корицею цукром та ваніліном. У середину висипати подрібнені горіхи, налити на неї 2 чайні ложки меду і трохи розтопленого вершкового масла. Нарешті, обертаємо яблуко листяною доріжкою. Покладіть кожне загорнуте таким чином яблуко на змащений маслом деко і посипте збитим яйцем. Проткніть тісто виделкою в декількох місцях. Випікайте при 180 ° C близько 30 хвилин, відповідно. поки тісто не стане золотистим. Виберіть яблука і дайте їм охолонути. Ми можемо подати його з морозивом, збитими вершками або просто посипавши цукровою пудрою.
Які смачні фруктові страви ви готуєте вдома? Напишіть інші поради іншим читачам у дискусії під статтею.
- Оригінальна класика Покращіть святкову вечерю словацькою рибою
- Дивовижні ефекти популярного літнього делікатесу Підвищений апетит до сексу, жирний споживач!
- Дивовижні факти про банани, які вам знадобляться. Для цього ви повинні мати їх на великодньому столі!
- Швидкий обід з рагу Ошович-кріп протягом 20 хвилин також для веганів - Fitshaker
- Їжа богів, яка не повинна відсутня у вашому раціоні