Сучасна популярна фраза говорить "ти те, що ти їси", це означає, що якщо ми дійсно хочемо вести здоровий спосіб життя, то ми повинні харчуватися здорово. Фізичні вправи, хороший сон і регулярні відвідування лікаря допомагають підтримувати міцне здоров’я, але ніщо не буде так добре, як повноцінне харчування.

корисні

Наука говорила про це, і її вердикт полягає в тому, що насіння є одним з елементів більшої харчової цінності, які терміново включаються в щоденний раціон Заходу завдяки високому вмісту рідкісних жирних кислот і вітамінів.

КАНАБІС

Багато хто здивований, потрапивши в цей список насіння конопель, але саме там, де зароджується життя рослини конопель, ховається висока харчова цінність, невідома багатьом. Насіння найвищої якості, як насіння Royal Queen Seeds, є чудовим джерелом жирних кислот; 35% складається з Омега 3, гамма-ліноленової кислоти (попередник Омега 6) та 9.

Крім того, вони багаті вітамінами Е і В та такими мінералами, як залізо, магній, калій та цинк. Варто уточнити, що в насінні канабіноїди CBD та THC не існують, оскільки вони утворюються в результаті фотосинтезу, це означає, що насіння не мають терапевтичного або рекреаційного використання.

ЧІА

Її споживання було дуже популяризовано завдяки способу життя у фітнесі, саме тому сьогодні воно вважається однією із суперпродуктів, яку все більше людей включають у свій раціон.

Рекомендована порція - 25 грам, вона забезпечує близько 20% рекомендованої добової дози кальцію; дуже висока частка, враховуючи, що це насіння діаметром лише кілька міліметрів.

СЕЗАМ АБО АЙОНЖОЛÍ

Це, мабуть, одне з найпопулярніших насіння, воно є частиною багатьох рецептів, і навіть є морозиво та молочні коктейлі, де це головний герой.

Поживними елементами, які знаходяться в найвищій концентрації в цьому насінні, є мідь, кальцій, магній, фосфор і вітамін А. Крім того, останнім часом було виявлено, що джерелом фитостеринів, елементів, що допомагають позбутися від холестерину.

ЛІНЯ

Що стосується насіння, немає кращого джерела клітковини, ніж насіння льону; також відомий як лляне насіння, хоча в значно меншій пропорції. Він має високий вміст Омега 3 і 6 і настійно рекомендується в їжі людям із серцевими захворюваннями або захворюваннями.

Особливість цього насіння полягає в тому, що воно вивільняє свої поживні речовини при замочуванні, оскільки воно розчиняється у воді. Фахівці пропонують їх жувати спеціально, щоб всі їх компоненти були ефективно оброблені.

Гарбуз

Гарбуз - це не тільки найбільша ягода з усіх, смачний фрукт для солодких або пікантних страв і важливий компонент для Хеллоуїна, але він також походить з одного з наймиліших насіння, що стосується харчової цінності.

Вони є джерелом цинку та магнію, як мало хто, в меншій мірі вони також забезпечують вітамін К та клітковину. Насправді є ті, хто споживає їх так, ніби вони перекушують, тоді як інші підсмажують їх, щоб зробити їх більш хрусткими і зробити частиною своїх салатів.