Гарбуз - це овочевий Низька калорійність. Він має в середньому 25 калорій на 100 г.. Для порівняння, 100 г. солодкої картоплі має близько 90 калорій.

гарбузові

ГРУЗОВІ ПЕРЕВАГИ

Гарбуз - це ягода, з яких ми можемо знайти різні типи, кольори, фігури Y розміри. Між його Переваги включають наступне:

  • Містить багато вітамінів, такі як бета-каротин (попередники вітаміну А і відповідальний за помаранчевий колір цього фрукта), вітамін С і вітамін Е. Чаша гарбузового супу забезпечує більше вітаміну А, ніж рекомендована щоденна кількість, тому його вплив на здоров'я зору Це примітно.
  • Це чудово джерело мінералів (калій, магній і залізо) і клітковина.
  • Насіння гарбуза та пресована олія багаті вітаміном Е та незамінними жирними кислотами. Містить триптофан, амінокислоту, яка бере участь у виробництві серотонін. Насіння також містять Омега-3 жирні кислоти, які позитивно сприяють підвищенню артеріального тиску.

Залежно від виду, гарбуз може мати смак нейтральний, злегка фруктовий, солодкий або горіховий, що робить його дуже універсальним інгредієнтом. Може подаватися як основна страва, суп або гарнір. Також у десерти (з яблуком та корицею, варенням, компотом, ...) або в картопляне пюре (у поєднанні з кавою).

Він також добре поєднується зі спеціями чебрець, материнка, базилік, кінза, імбир, каррі, ваніль, нігті та кориця.

ГАРБУЗОВИЙ І КАЄНСЬКИЙ ПЕРЦІ

Каєнський перець а солодкий гарбуз активізує обмін речовин. Порошок чилі сприяє збільшенню судин і сприяє кровообігу, так що це допомагає вам залишатися в теплі, коли холодно. А також, відчуття печіння на мові сприяє секреції серотоніну.

Так само знімає біль у м’язах та суглобах у місцевому застосуванні, тому ця комбінація дуже допомагає після тренування.

КУПІТЬ І ЗБЕРІГАЙТЕ

Шкірка гарбуза не повинна мати порізів або подряпин. Треба натискати пальцями де м’якше перевірити його стійкість. Чим важче, тим краще, в іншому випадку його внутрішня частина, ймовірно, містить лише волокнисті нитки та насіння.

Гарбуз слід зберігати в сухому, прохолодному та провітрюваному місці. Його можна тримати місяцями залежно від сорту, хоча типові для літа потрібно вживати якнайшвидше.

Сезон гарбуза починається з літа в червні або липні. Найпопулярніший тип курі сквош, це зима і це доступно з серпня по січень. Зимові зазвичай збирають в кінець літа і початок осені.

Дізнайтеся про ці та інші поради щодо їжі на Runtastic .

В Клініка Манісес ми пропонуємо послугу Консультації з питань харчування в якому ми допомагаємо вам змінити ваші стосунки з їжею та підтримувати здорове та здорове харчування. Зателефонуйте нам за номером 961521926, щоб отримати інформацію та домовитись про зустріч.