Зазвичай основна їжа, як правило, складається з усіх макроелементів, тобто поживних речовин, які забезпечують більшу частину енергії, необхідної для нашої повсякденної діяльності, це вуглеводи, білки та жири. Через зміни способу життя населення, багато домогосподарств перейшли від їжі першої страви, другої страви та десерту до з’їжте одну страву, Ну, вам не потрібно їсти стільки, як і не встигати готувати різні страви.

рецептів

Ось чому, думаючи про повноцінне харчування, яке подаватиметься на одній тарілці, рекомендується дотримуватисяпластинчастий метод', В якому половина його складається з зелені та овочів, а друга половина ділиться на білки та вуглеводи. Жир можна додавати до заправки (оливкова олія), до авокадо або деяких горіхів, які супроводжують овочі чи салат тощо. Але все ще є ті, хто не знає цих рекомендацій, щоб харчуватися здорово, багато людей засновують свою їжу на вуглеводах, готуючи, наприклад, великі страви з макаронних виробів або рису, або на основі білка тваринного походження, наприклад, м’яса, або овочів у випадку дієти вегетаріанські або веганські, такі як тофу, темпе, сейтан ....

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам кілька ідей, щоб змінити цей режим харчування та наблизитись до того, що можна вважати здоровою та збалансованою їжею, і ми хочемо зробити це, поділившись деякими рецепти гарнірів для приготування унікальних страв, Як для тих, у кого в раціоні є вуглеводи, так і для тих, чиє основне джерело їжі - білок тваринного походження, будь то м’ясо чи риба. Майте на увазі, що ці два макроелементи повинні заповнити половину тарілки, тобто чверть тарілки кожна, інша половина тарілки повинна бути рослинною їжею, овочами, і набагато краще, якщо це передбачається, принаймні в одній з їжі, нехай вони будуть сирими.

Можливо, в одній страві не слід говорити про гарнір, якщо його так називати комбінована табличка? Ми можемо поговорити про це з іншого приводу, зараз ми побачимо різні кулінарні пропозиції, які ми пропонуємо, щоб доповнити ваші страви гарнірами чи акомпанементами на основі овочі (ми не включаємо салати, бо, безсумнівно, вам не бракує ідей), заснований на білка (м’ясо, риба, яйця, молочні та рослинні білки; бобові також багаті білком, тому вони вважаються більше джерелом рослинного білка, ніж вуглеводи), або на основі вуглеводи (крупи, бульби ...), оскільки, хоча цей останній макроелемент не дуже добре бачать ті, хто діє на дієтах для схуднення, необхідно пам’ятати, що його не слід виключати з раціону. зловживання.