години

Можливо, популярним уявним є те, що ви спалюєте калорії лише тоді, коли тренуєтесь або робите сильні фізичні навантаження. Я маю на увазі, що багато людей вірять, що якщо ти не гуляєш, не бігаєш, не їдеш на велосипеді чи не танцюєш, ти просто товстієш. Але ні, організм спалює калорії природним чином, оскільки він постійно здійснює процеси, що пов’язано з витратами енергії. Насправді написання, розмова або мислення коштують енергії.

Крім того, в організмі є внутрішній годинник, який, крім усього іншого, працює для встановлення часу доби, коли людина спалює найбільшу кількість енергії. Дослідження Гарвардського університету, результати яких були опубліковані в Current Biology, встановлюють, в який час доби тіло в стані спокою робить найбільший відсоток витрат калорій.

Дослідження прагнуло встановити, як біологічний годинник впливає на обмін речовин, відокремлюючи його від повсякденної діяльності людей та їх графіків сну та харчування. Для цього вони посадили трьох людей на три тижні в кімнату без вікон або будь-якого іншого елемента, який би повідомляв їм, в який час доби вони були.

Щоб прочитати більше про їжу, перейдіть за цим посиланням.

Протягом цих трьох тижнів семеро людей лягали спати на чотири години пізніше, ніж напередодні, викликаючи зміну часу у своїх внутрішніх годинниках, ніби вони подорожували по різних країнах світу, об’їжджаючи планету щотижня. Таким чином, дослідники змогли вивчити зміни природних ритмів тіла, без зовнішніх впливів, і виявили, що кожне тіло, не в змозі дотримуватися ритму, встановило свій.

Час також важливий для повноцінного харчування

Отже, дослідники змогли побачити, що тіло використовує менше енергії, коли температура тіла падає, що біологічно відбувається вночі. Температура підвищується приблизно через 12 годин, у біологічний день, і саме тоді організм спалює більше калорій.

Згідно з дослідженнями, поки тіло перебуває в стані спокою, воно спалює на 10% більше калорій пізно вдень та рано ввечері. З іншого боку, дослідження показує, що рано вранці організм спалює більшу кількість вуглеводів, а вночі є більше шансів спалити жир. Результати вказують на те, що семеро людей, які були предметом дослідження, спалили приблизно на 130 калорій більше в біологічний день і ввечері, порівняно з ранком.

Дослідники виявили, що години їжі та сну також впливають на те, скільки калорій спалюється протягом дня або зберігається для перетворення в жир. Іншими словами, непослідовний час прийому їжі та сну збільшує ймовірність набору ваги. Регулярне харчування та режим сну є важливим для здоров’я.

Фернандо Мехія

Я хотів бути музикантом, режисером, космонавтом, вченим і поетом, коли, дізнавшись, що мене вистачає лише на останнього, я став журналістом "Екстернадо", щоб хоча б написати про все це і не розчарувати дитину, що я було.