гомасіо

Це їжа дуже поживна що забезпечує додатковий внесок мінерали, вітаміни та корисні жири. Він багатий амінокислотами, незамінними жирними кислотами, клітковиною, вітамінами групи В і Е, а також кальцієм.

Гомасіо, здорова та поживна приправа

Його сила підживлення та живлення зробіть здоровим варіантом приправу своїх страв заміщення солі.

Надлишок солі може призвести до проблем гіпертонії або затримки рідини. Окрім контролю солі, яку ми додаємо до страв під час приготування, важливо переглянути склад упакованих або попередньо приготованих продуктів, оскільки багато містять високий рівень солі у своєму складі.

Користь для здоров'я

Як приготувати домашнє гомасіо?

Інгредієнти:

Розробка:

Рецепти з гомасіо

Це ідеальна заправка для салату, супи, вершки і навіть риба та м’ясо. Його смак і текстура допомагають створювати дуже смачні та різні страви.

Кабачковий крем з кубиками лосося
Крем з кабачків з кубиками лосося, рецепт приготований шеф-кухарем Бруно Отейза.

Обсмажені редис і тофу
Соте з редиски, цибулі, тофу та моркви з підсмаженими водоростями норі, макробіотичне блюдо, приготовлене Цухайцем Ізаррою.