Днями я побачив на полицях одного з найпопулярніших магазинів мережі штам мірелітової риби морської риби, який називається гранат. Я також купив його, бо знаю його давно, він дуже схожий на хека. Можливо, це на смак трохи "рибальське". Тож я купив його і зробив.
- 2 більші гранати близько 450 г.
- 3-4 столові ложки борошна
- 2 столові ложки гострого перцю
- сіль
- Якщо ми брали рибу замороженою, ми чекаємо, поки вона повільно відтане.
- Додайте його на новій відстані і посоліть, а потім дайте постояти 30-40 хвилин
- Потім ретельно перетворюємо його в суміш борошна та перцю, переконуючись, що воно також потрапляє в ошпарювання
- Смажте рибу в розігрітій олії, приблизно. Це займає 2-3 хвилини
- Я особисто їм його з соліннями та хлібом
- Як і хек, варто замочувати його в часниковому молоці на кілька годин.