В інтересах здорового коригування нашого раціону нам пропонують деякі альтернативні варіанти переробленої їжі, які мають смак, є легкодоступними та, можливо, можуть сприяти досягненню наших цілей щодо схуднення.

гранола

Це стосується каш на сніданок, таких як гранола, які пропонують поліпшити наше серцево-судинне здоров’я, оскільки деякі його інгредієнти сприяли контролю за профілем високого рівня холестерину, овес є прикладом.

Який основний рецепт граноли?

Основним його компонентом є овес, до якого залежно від марки можна додати мед (щоб отримати хрустку та грудкувату консистенцію), горіхи, зневоднені фрукти (родзинки або фініки), кокосову або пальмову олію (за бажанням), додатковий цукор та інші насіння.

Рекомендована порція споживання становить приблизно півсклянки, оскільки ця кількість відповідає енергетичній цінності від 200 до 250 кілокалорій, з яких найбільший внесок еквівалентний вуглеводам (приблизно 45 грам), клітковині, доданому цукру і в меншій мірі, жири та білки. Прикладом для порівняння є хліб з цільної пшениці, який за два (2) скибочки ми могли б отримати менший внесок (приблизно 180 кілокалорій), ніж рекомендована порція граноли.

Ви відміряли півсклянки?

Ця невелика порція, яка супроводжується йогуртом або знежиреним молоком, може запропонувати адекватний баланс здорового сніданку, враховуючи споживання калорій та вплив на глюкозу в крові.

Виділяючи порцію, ідея полягає в тому, щоб оцінити, чи ви перевищуєте цю порцію, регулярно використовуючи гранолу, оскільки ці деталі можуть представляти собою затримку у вашому прогресі в контролі ваги або глікемічному контролі. Комерційна підтримка, яку отримують багато харчових продуктів, таких як гранола, досягла масового споживання людьми, які не знають, яке споживання енергії (калорійність), читаючи харчові етикетки (ті дані, що містять детальну інформацію про внесок цукру, вуглеводів, вуглецю тощо). ) або вплив на контроль лабораторних профілів (глікемія, тригліцериди).

Тим часом давайте розглянемо обережність у виборі фасованих продуктів, взявши для порівняння ті, кого ми знаємо для порівняння.