Гречана дієта для схуднення

дієта

Гречана дієта, хоча і складається лише з одного основного продукту, не настільки шкідлива для організму, як деякі інші моно дієти, оскільки гречка надзвичайно поживна і містить багато вітамінів.

На думку дієтологів, це дає досить швидкий результат своєю короткою тривалістю. Рекомендації допоможуть вам вийти з раціону настільки добре, що пройдені кілограми не повернуться негайно.

Що потрібно знати про гречану дієту

Користь гречаної дієти

Принцип гречаної дієти полягає в тому, щоб їсти гречку протягом одного-двох тижнів. Є більш м’які сорти, де дозволено додавати в раціон сухофрукти, мед, натуральні соки, кефір та йогурт. Така дієта переноситься легше, але ефект від неї менший.

Чудовий результат за короткий час - це те, що очікується від усіх дієт. Гречана дієта недовговічна, і в той же час має відчутний ефект.

Порівняно з іншими монодієтами, гречка не виснажує організм, оскільки ця крупа містить багато вітамінів та мінералів.

Прибутковість такої дієти також важлива, зерна гречки досить дешеві і доступні.

Мінуси гречаної дієти

При будь-якій моно дієті можливе виснаження організму. Ви пропускаєте багато найважливіших речовин, і навіть обов’язковий прийом полівітамінів паралельно з дієтою не компенсує недолік. З цієї причини дієта протипоказана вагітним, годуючим жінкам, людям із хронічними захворюваннями або при активній роботі, щоб не спровокувати захворювання. При тривалій дієті гемоглобін знижується, з’являється млявість, ви можете знепритомніти, увага знижується. Будь-яка моно дієта може викликати депресію. Фізичний стрес також впливає на психологічний стан, крім того, під час такої дієти ми позбавлені всіх звичних харчових задоволень, і кожен день змушені їсти однаково.

Незважаючи на користь гречки, їсти поодинці досить важко для кишечника, і можливі здуття живота, біль та проблеми з травленням. При появі цих ознак дієту слід припинити.

При різкому виході з раціону можливе швидке збільшення маси. Виснажений організм нарешті споживає продукти, яким йому дозволяється інтенсивно, і ставить їх "у резерв", щоб пережити наступний можливий стресовий період голодування.

Меню на 7 днів з гречаною дієтою

На добу потрібно з’їдати від 150 до 250 г сухої гречки. Зелені або коричневі злаки не слід варити, а випаровувати. Для цього одну частину гречки заливають 2,5 частинами окропу і ємність закривають, загортаючи її рушником. Протягом ночі крупа буде готова, але вітаміни не будуть знищені. У цьому випадку повністю виключаються сіль, цукор, приправи, тобто гречку їдять «порожньо». Якщо важко пережовувати, дозволяється змішувати гречку з нежирним кефіром.

Їдять чотири, основні з яких вранці до 17-18 годин. Обов’язково пийте багато води та приймайте полівітаміни.

  • Сніданок: 50г гречки, несолодкий зелений чай.
  • Другий сніданок: 50 г гречки, вода.
  • Обід: 100 г гречки, чаю або води.
  • Вечеря: 50 г гречки, чай.

Гречана дієта на 14 днів.

Якщо важко дотримуватися складного варіанту, то до щоденного раціону додається 100 грам сухофруктів, столова ложка меду та несолодкі фрукти та зелені овочі. Якщо ви відчуваєте голод серед основних методів гречки, ви можете пити кефір або нежирний йогурт без добавок, фруктові соки.

У цьому випадку дієта продовжується на тиждень, оскільки результат буде не таким очевидним. Консервативна форма гречаної дієти легше переноситься і менш шкідлива для організму.

  • Сніданок: 50 гр. Гречка, чорна кава.
  • Другий сніданок: склянка кефіру або жменька сухофруктів.
  • Обід: 100 гр. Гречка, чай.
  • Перекус: закуска з несолодкими фруктами або овочами: яблуко, огірок, помідор; або склянка томатного соку (без солі)
  • Вечеря: 50 грам гречки, можна заправити йогуртом без добавок.

Результати гречаної дієти

Через те, що вуглеводи в злаках складні, їх поділ займає багато часу, тому відчуття ситості настає швидко і триває довго.

При нестачі поживних речовин організм починає витягувати енергію з жирових запасів, отже, зайві кілограми зникають. За тиждень ви можете втратити до 10 кг, але перші дні можуть не пройти через достатню кількість вуглеводів. Чим більша початкова вага, тим більші втрати через дієту.

Не можна захоплюватися такими дієтами, між курсом повинна бути перерва на кілька місяців збалансованого харчування, щоб організм встиг відновити запас речовин, втрачених при моно дієті.

Щоб кілограми не поверталися відразу, потрібно без проблем вийти з дієти. Протягом декількох днів поступово додайте до гречаної дієти трохи овочів, дієтичного м’яса, молочних продуктів та яєць, залишаючи за собою суто гречану їжу.