Цього літа мені пощастило відвідати різні грецькі напрямки. Вони пройшли 10 днів подорожі, в яких разом з моїм другом Мікі, ми б'ємося Афіни а звідти ми їхали на машині Метеори, з вражаючими монастирями високо в горах; Дельфи з його прекрасним сайтом; Олімпія колиска олімпійських ігор і Темно-бордова славиться своїм виноградом, місце якого розчарувало нас через поганий стан збереження.
Ми присвячуємо три дні до Афіни. Для мене прекрасне місто, повне історії та з безліччю місць для вивчення, де я витратив би ще один день, щоб максимально використати його. Для деяких людей достатньо одного дня. Сплануйте свою поїздку відповідно до досвіду, який ви хочете мати.
ДО кулінарний рівень Це місто, в якому з того часу вам буде дуже подобатися ви їсте дуже добре плюс дешево. З найбільш типових страв, які ви можете спробувати:
- Мусака: торт з баклажанів з картоплею та бешамелем. Варіанти з м’ясом та без нього.
- Пастіціо: лазанья, але з макаронами.
- Грецький салат: помідор, сир фета, оливки Каламата, огірок, болгарський перець, цибуля .
- Баранина: на грилі дуже багаті.
- Сир фета: свіжий в салатах або смаженому.
- Кульки з цукіні: смачні крокети з кабачків та фета, у блозі у вас є рецепт.
- Восьминіг і кальмари на грилі.
- Сардини на грилі та смажені анчоуси.
- Фрикадельки.
- Соус цацікі: Грецький йогурт, огірковий і кроповий соус.
- Сувлакі: як наш мавританський шампур.
- Піта з гіроскопами: схожий на шашлик, на який кладуть чіпси та тзаціки або майонез, дуже дешевий вуличний варіант.
- Знаменитий кава Морозиво Frappe, немає грека, який би не носив одного в руці.
- З солодких страв виділіть грецький йогурт, лукумадес і пахлави серед інших.
Мій досвід був дуже хорошим з точки зору харчування. Їсть чудово. Без сумніву, "Таверни"Синонім успіху, домашня їжа і дуже звичне лікування в загальному.
Центральний ринок Афін
Для мене ринки є обов’язковими. Вони мене зачаровують. Якщо ви безстрашні і хочете дізнатись трохи більше про афінські звичаї, я рекомендую вам відвідати центральний ринок, хоча якщо вам бракує часу, це абсолютно не потрібно.
Дуже близько до району Омонія ви знайдете цей занепад ринку. З одного боку вулиці ви знайдете продавців риби, курки та м’ясні магазини. А на вулиці попереду овочеві та продуктові магазини.
Якщо ви попросите мого друга, він сказав би вам пропустити ринок, але для мене, якщо ви підете, без сумніву, він не залишить вас байдужими. Розділ м'ясники з усіма продавцями в білих халатах і маленькими кіосками, які схожі ярмаркові кіоски Вони трохи лякають, виставляючи ножі і чекаючи, щоб продати вам шматки м’яса. В торговці рибою, Розташований в центрі корабля, ми були здивовані, побачивши, як рибалки п'ють воду зі шлангів стійла, охолоджують їх Фраппес між льодом морського окуня і вони курять сигару під час відправлення. Справді досвід.
Різноманітність овочів, фруктів, сирів, оливок та горіхів надає значення багатим стравам середземноморської дієти, які там готують.
Насолоджуйтесь принадами (Нілеос 11, Афіни)
Цей сайт рекомендував a Афінський друг і звичайно я рекомендую вам піти. Це невеликий таверна сім'я, в якій батьки, здавалося, відповідали за кухню, а син - за столи. Доброзичливість з першого моменту, коли ви пройдете через двері та деталі прийом з свіжа пляшка води, дуже поширений у шинках. Він розташований дуже близько до Давня агора, вам доведеться трохи побродити, але це того варте.
Зоряне блюдо, яке ми замовляли у багатьох закладах, було кабачкові кульки. Ті, хто на цьому сайті, я думаю ті, які мені найбільше сподобались З поїздки. Дуже насиченим і соковитим, здавалося, вони вклали в тісто картопляне пюре.
Ми також замовили дуже рясний зелений салат із соусом та сиром; і дуже легкий і смачний торт з пастрамі. Все дуже домашнє і дуже смачне.
Opos Palia (Veikou 2, Афіни)
Розташований дуже поблизу Акрополя є таверна де ми їли в останній день і який знаходився за дві хвилини від нашої квартири, це було справжнім відкриттям.
Дуже привітна офіціантка сиділа з нами за столом, і через деякий час поспілкувавшись із нею, задаючи наші сумніви, ми замовили смажений сир фета, яким ми не були в захваті, салат дакос (Салат «Дакос») та деякі кабачкові кульки занадто гострий. Салат вдався, основа хрусткого хліба, с сир ксиномізитра, помідор, оливки та з гарною оливковою олією. У меню також салат Dakos з сиром фета, але я раджу замовити цей із сиром xynomyzithra.
Випити лимонад з імбиром кориці. Дуже добре.
Наприкінці трапези я хотів взяти фраппе, але вони мені подали, як півлітра кави, яку я, чесно кажучи, не зміг допити.
Лукумадес (Aiolou 21, Афіни)
Типові цукерки що ви можете знайти в однойменному закладі. На мій смак справжня бомба. Так мило. Є як смажені оладки Супроводжується соусом на ваш вибір, як правило, шоколадним і покритим різним покриттям, у нашому випадку мигдалем.
Інші сайти, які ми пробували або які нам рекомендували, але нам залишалося бажання:
Етнічна вулична їжа (Kolokotroni 22, Афіни) страви різних кухонь світу (мексиканська, індійська, азіатська ...), вигідна ціна та швидке обслуговування.
Ясемі (Mnisikleous 23, Афіни) прекрасний ресторан з різноманітною атмосферою, розташований в Мікрорайон Плака, зокрема на сходах, де дуже людно. Ми побачили панораму, і вечеряти було неможливо. Йди невдовзі.
Маленькі дерева книги та кава (Kavalloti 2, Афіни): біля музею Акрополя знаходиться це чудове кафе/книгарня. Я не міг увійти, але, без сумніву, якщо я повернусь до цього міста, я увійду.
Тратторія (Farmaki 4, Афіни): першого дня, коли ми прибули, ми зробили безкоштовний тур і ми залишились їсти з Хосе, нашим гідом із Кадісу, який рекомендував це місце в районі Плака. Ми запитуємо мусака дуже нормально, восьминіг на грилі що ми знайшли його сухим і першим цукінні кульки що ми любили. Ми харчувались добре і не дуже дорого. Власник розмовляє трохи іспанською, і у них є меню іспанською.
Рекомендації у місті: