Немає визначених калорій
- Голосувати:
- 1
- два
- 3
- 4
- 5
- Результати:
Інгредієнти для
Інгредієнти для 4 осіб
400 г вареної сочевиці
3 столові ложки оливкової олії
2 столові ложки меду
2 столові ложки подрібненої петрушки
4 столові ложки бальзамічного оцту
Підготовка
1. Очистіть і наріжте гриби, цибулю наріжте невеликими шматочками.
2. Розігрійте на сковороді олію і пасеруйте цибулю, поки вона не стане прозорою, додайте гриби і залиште їх час від часу помішуючи приблизно на 5 хвилин, після закінчення цього часу зніміть сковороду з вогню і додайте мед і оцет і варіть на повільному вогні при перемішуванні, поки соус не стане гарячим, додати подрібнену петрушку, трохи солі, перцю і варити ще хвилину.
3. Поки гриби тільки готуються, обсмажте кальмари.
4. Для подачі ми робимо це кожен на своїй тарілці, додаючи столову ложку сочевиці, поруч з кальмарами і зверху викладаємо гриби з оцтовим соусом.