Харчові переваги молочних продуктів та продуктів, одержуваних з молока, у нашому щоденному раціоні, інформація, підтримана провідними науковими дослідженнями, установами та дієтологами.

переваги

Харчові переваги

Молочні харчові переваги

З поживної точки зору, молочні продукти є одним із основ дієти.

Харчові переваги

Білки в молочних продуктах

Молоко та молочні продукти містять високоякісний білок, джерело незамінних амінокислот.

Харчові переваги

Ліпіди в молочних продуктах

Молоко та молочні продукти містять незамінні жирні кислоти, такі як лінолева кислота, яка відіграє важливу роль у підтримці належного рівня холестерину.

Харчові переваги

Вуглеводи в молочних продуктах

Лактоза - основний вуглевод (цукор) у молоці.

Харчові переваги

Вітаміни та мінерали з молочних продуктів

Молоко та молочні продукти є важливим джерелом таких вітамінів, як вітамін D, A, B2 та мінеральних речовин, таких як кальцій або калій.

Харчові переваги

10 істин про молочні продукти

Існує багато міфів і помилкових переконань щодо молока та молочних продуктів. Важливо надати правдиву інформацію на основі наукових досліджень, яка допомагає знищити ці міфи та вірування.