Доктор Наташа Кемпбелл-Макбрайд дослідила та визначила харчовий протокол, який покращує стан здоров'я та допомагає в лікуванні деяких захворювань.
У більшості людей є аномальна кишкова флора багато в чому через зміни в нашому середовищі, вживання та зловживання антибіотиками, недостатнє харчування в цілому, а також стрес неправильна обробка та інші фактори.
Все це впливає на фундаментальну частину тіла, таку як шлунково-кишкова система, породження численних проблем зі здоров’ям. Поговорити на цю тему і прояснити сумніви, SerSaludables.org взяв інтерв'ю у Наташа Кемпбелл-Макбрайд, доктор медичних наук, експерт GAPS, Що це означає психо-фізіо-кишковий синдром, і яка визначила протокол харчування, мотивований народженням сина з аутизмом, щоб допомогти людям поліпшити своє здоров'я та лікувати різні захворювання, і є автором книги "GAPS, психо-кишковий синдром".
Наташа лікар вивчала медицину в СРСР, де працювала неврологом та нейрохірургом. Пізніше він переїхав до Великобританії, щоб розвинути свої теорії про взаємозв'язок неврологічних розладів та харчування. Вона є експертом у лікуванні дітей та дорослих з порушеннями навчання та іншими психічними, травними та імунними розладами.
SerSaludables.org:
Докторе, у світі говорять про більший вплив шлунково-кишкових захворювань, що ви про це думаєте?
Доктор Наташа Кемпбелл-Макбрайд: У світі мільйони людей мають аномальна кишкова флора багато в чому завдяки змінам у нашому середовищі. Головним винуватцем цього є антибіотики, що походять не лише від лікарських рецептів, але й від їжі, яку ми їмо в промисловому сільському господарстві. Багато хімічних речовин, що використовуються цією галуззю, є антибіотиками, і більшість продуктів, що продаються в супермаркетах, повні цих хімікатів.
Антибіотики вбивають бактерії в нашому травному тракті. Ці бактерії мають функцію контролю грибків, вірусів, найпростіших та безлічі інших істот, які, однак, після прийому антибіотиків виходять з-під контролю. Вони ростуть і пошкоджують кишкову стінку, що робить її 'проникний', тому їжа засвоюється неперетравленою і викликає алергію та непереносимість їжі.
Ці мікроби вони виробляють велику кількість токсинів, які всмоктуються в кров і розподіляються по всьому тілу. Куди б не потрапив цей токсичний потік, це спричинить захворювання. GAPS це означає Психо-кишковий синдром та фізіо-кишковий синдром і саме це описує саме ця ситуація (www.gaps.me та www.Doctor-Natasha.com).
Поговоримо про їжу та кишкову флору?
Їжа глибоко впливає на склад нашої кишкова флора, Тому ті, хто споживає оброблені промислові продукти харчування мають розвивається патологічна флора кишечника та шлунково-кишкові симптоми. Здорова флора кишечника не дозволить розвинутися жодному шлунково-кишковому захворюванню.
А як щодо стресу? Чи правда, що це сильно впливає на такі випадки, як дратівливий кишечник?
стрес це реакція на ситуацію, а не сама ситуація. Ви можете піддавати двох людей одній і тій же стресовій ситуації, і одна впаде, а інша навіть не помітить. Якщо людина має міцну кишкову флору, добре перетравлює їжу і не має харчових дефіцитів, він чудово справляється зі стресовими ситуаціями. Люди з синдромом подразненого кишечника (СРК), які дотримуються харчового протоколу GAPS, виявляють, що вони більше не реагують симптоматично на стрес.
¿Ви говорите у своїй книзі про психокишковий синдром, що ви маєте на увазі?
На мою професійну думку, усі психічні захворювання, проблеми з навчанням та психологічні проблеми - це умови GAPS. Кишковий тракт цих людей замість того, щоб бути джерелом харчування, стає основним джерелом токсичності для організму.
Річка токсинів витікає з кишечника в мозок цих людей, викликаючи низку психічних симптомів у відповідь на цю токсичність. Імунна система намагається усунути ці токсини, використовуючи запальну та аутоімунну відповідь як ресурс, але натомість створює набагато більше симптомів.
Протокол GAPS змінити свою кишкову флору і зцілити та запечатати кишкову стінку, зупинивши цю річку токсичності. Як тільки це трапляється, мозок очищається і симптоми зникають.
Який підхід ви пропонуєте? Що витримано?
Поводження з харчовим протоколом GAPS докладно описано в "GAPS, психо-кишковий синдром". Це книга про самодопомогу. Для тих, хто потребує професійного керівництва, ми навчали медичних працівників за цим протоколом.
Я міг би згадати деякі з цих порад щодо покращення вашої шлунково-кишкової системи ...
Найголовніше - це змінити дієту. Припиніть їсти оброблену їжу і готуйте вдома з натуральних інгредієнтів.
Дієта GAPS це схоже на традиційні дієти у всьому світі, коли люди тисячі років жили абсолютно здоровими. Домашній м’ясний бульйон, супи, запіканки та ферментовані продукти є основними продуктами дієти GAPS. Ці продукти живлять людський організм і оздоровлюють кишкові стінки.
Вам також може сподобатися:
Якщо вам сподобалась ця стаття, не соромтеся поділитися нею
- Одноденне меню для людей із синдромом подразненого кишечника
- Дев'ять асоціацій об'єднуються, щоб вимагати обов'язкової освіти з питань харчування
- Новий; Харчова печатка якості; для ресторанів зі збалансованим меню - Diario de
- Харчування та фітотерапія для здоров’я кишечника Пальміра Позуело
- Ключовий фактор доброго здоров’я мікробіома кишечника - Bio Eco Actual